Eti Puf Pasta



Eti puf pasta, şekli eti puf gibi tadı çok güzel olan bir pasta türüdür. Eti puf herkesin çocukluğundan hatırladığı ve hala sevdiği yumuşak bir tatlı türüdür. Bu tatlı evde yapılarak çocuklara daha güvenilir ve sağlıklı bir pasta yapılmış olur. Çocuklara farklı şekillerde tatlı hazırlayarak iştahlarını daha iyi açmış oluruz. Hem doyurucu hemde kalsiyum yönünden zengin bir pastadır. Misafir ikramları ve gün menülerinde de rahatlıkla sunulabilecek farklı ve şık bir pasta türüdür.

Eti Puf Pasta Malzemeleri
  • 3 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yarım yağlı süt
  • 1 paket kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
Kreması İçin Malzemeleri
  • 2 paket sade krem şanti
  • 1 paket vanilyalı cremole
  • 3 su bardağı süt
Üzerini süslemek İçin Malzemeler
  • Hindistan cevizi
  • Renkli şekerlemeler
  • Pasta süsleri
Eti Puf Pasta Yapılışı

Kek yaparken kullanılan bütün malzemeler oda sıcaklığında bir süre bekletilerek ılık olarak kullanılmalıdır. Buzdolabından çıkarıp hemen yapılırsa kek istenilen seviyede  kabarmaz.

Derin ve geniş bir karıştırma kabının içerisine yumurtalar kırılır ve toz şeker ile beraber çırpılır. Toz şeker eriyip köpükler oluşunca yani krema kıvamına gelinceye kadar mikser ile çırpılır. Daha sonra üzerine sıvı yağ ile süt eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Eti Puf Pasta

Ayrı bir kap içerisine un elenerek kabartma tozu, kakao ve vanilya ile beraber karıştırılır. Karıştırma kabındaki kek malzemesine unlu karışım da yavaş yavaş eklenerek karıştırmaya devam edilir. Topaklanma olmaması için iyice karıştırarak kek hamuru hazırlanır. Fırın tepsisi margarin ile yağlanarak üzerine hafifçe un serpilir. Daha sonra hazırlanan kek hamuru tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 170 derece sıcaklıkta pişirilir.

Kek fırında pişerken krema hazırlayabiliriz. Derin bir kase içinde krem şanti ile soğuk süt çırpılır. Cremole hazırlanır ve krem şanti ile karıştırılır. Daha sonra üzeri streç ile kapatılarak soğuması için buzdolabına koyulur.

Yaklaşık olarak 40 dakika gibi bir süre sonra kek pişmiş olur. Kürdan ile kontrol edilerek kek piştiyse fırından çıkartılır. Kürdan ıslak ve hamurlu değil de kuru çıkarsa pişmiş olur. Kek piştikten sonra yaklaşık olarak 10 dakika kadar soğuması beklenir. Daha sonra çay bardağının ağzı ile şekil verilerek kekin üzerine bastırılır ve bıçak ile kenarlarından kesilir. Yuvarlak şekilli kekler başka bir tepsi üzerine yerleştirilir. Arta kalan kek parçaları robottan geçirilerek parçalanır. Buzdolabındaki krema çıkartılır. Yuvarlak şekilli keklerin üzerine birer yemek kaşığı krema koyulur ve kaşık ile şekil verilir. Üzerine robottan geçirilen kek parçaları döküp eti puf şekli verilir. Son olarak üzerine hindistan cevizi, renkli şekerlemeler ve pasta süsleri serpilerek süslenir. Eti puf pasta servise hazırdır.

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 06.02.2014 03:52:12





Eti Puf Pasta Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

1 Yorum Yapılmış "Eti Puf Pasta"

ece

Cevap Sayısı: 0
burada yaptığım pastaları şim ailecek yiyoruz

2016-06-11 / Kullanıcı oyu: 4,5

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Böğürtlenli Pasta

Böğürtlenli pasta, anlamlı ve özel olan günleriniz de evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz pasta tariflerinden bir tanesidir. Böğürtlenin faydasını bilmeyenimiz yoktur. En bilindik faydası ise kansere karşı savaş açıcı özelliğin...

Ispanaklı Pasta

Ispanaklı pasta, son zamanlarda sıkça adını duyurmaya başladı. Önceleri meraktan bu pastayı tadanlar, artık vazgeçemiyorlar. Eğer bu zamana kadar henüz yemediyseniz, bu tarifimizi değerlendirerek, pişirmenizi öneririz. Hem görüntü...

Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta, mevsim gözetmeksizin yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir tatlıdır. İçerisinde süt kullanıldığı için diğer tatlılara nazaran hafif bir tatlı türüdür. Tatlı krizi tutanlar için önerilmektedir. Yapılışı çok kolay v...

Vişneli Pasta

Vişneli pasta, görünümü kiraza benzese de, tadı daha ekşi ve mayhoş olan vişneyle hazırlayacağımız pastamızı beğeneceğinizi umuyoruz. Mineral ve vitamin deposu olan vişnenin ömrü kiraza göre biraz daha kısadır. Bu yüzden mevsimini...

Ekler Pasta

Ekler pasta, büyük küçük herkesi muhteşem lezzeti ile büyüleyebilecek özellikte olan ekler pastanın hazırlanışı biraz zahmetli olsa da, gün masaları ve beş çaylarında ikram edilebilecek ve büyük beğeni kazanacak harika bir pasta t...

Bisküvili Mozaik Pasta

Bisküvili Mozaik Pasta, pasta tarifleri içerisinde en kolayıdır. Malzemelerinin tamamı her evde bulunabilecek malzemelerden oluşmaktadır. Misafirler için lezzetli ve de gösterişli bir sunum olacaktır. Çocuklar bu pastayı çok sever...

Karaorman Pastası

Karaorman Pastası, her zaman tüketilebilinecek bir pasta çeşididir. Özellikle çocukların dikkatini çekebilecek görünüme ve lezzete sahiptir. Özel günler için oldukça başarılı bir pastadır. Doğum günlerinde gelecek olan konuklara s...

Piramit Pasta

Piramit pasta, bayanların kabul günlerinde veya aile içerisinde olan çay saatlerinin yanına rahatlıkla yapılabilecek bir pastadır. 20 dakika da hazırlanması mümkün olan bu pastayı aniden gelen konuklarınıza da hazırlayabilir ve on...

Kuru Pasta

Kuru pasta, içine yumurta, şeker, yağ ve un koyularak yapılan bir pasta türüdür. Kuru pastalar kurabiye tarzında yumuşak ufak pastacık olup sos ile süslenebilir. Kuru pasta tatlı veya tuzlu olarak yapılabilir. Genellikle pastanele...

Pudingli Pasta

Pudingli pasta, kabul günlerinin baş tacı, özel sofraların aranan pastası ve bayanların en büyük kurtarıcısı... Aniden gelen misafirler için hazırlanabilecek en güzel pasta çeşitlerinden bir tanesidir. Pudingli pasta şerbetli past...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

kolay pasta tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Haziran - 2018