İki Renkli Pasta



İki renkli pasta, özel günlerinizde kullanabileceğiniz, ilk görüntüsüyle diğer pastalar gibi olan fakat kesildiğinde diğer pastalardan farklı olarak başka bir tadı da içinde barındıran pasta türüdür. Pastamızın görüntüsü akıllardan silinmeyeceği gibi tadı da damağınızda kalacaktır.

İki renkli pasta tarifi için malzemeler;

  • 8 tane yumurta
  • 8 fincan un
  • 8 fincan şeker
  • 2 fincan ılık su
  • 2 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 3 çorba kaşığı kakao ( kakaolu olan kek içindir)
  • Yukarıda verilmiş olan malzemeler, her iki ayrı kek içindir.

Muhallebisi için;

  • 18 çorba kaşığı şeker
  • 1,5 litre süt
  • 6 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 3 kaşık margarin veya tereyağı

Hazırlanışı;

Sade kek hamuru için; 4 adet yumurtamızı derin bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz. Kabımızın içine 4 kahve fincanı şekeri ekliyoruz ve çırpma işlemine devam ediyoruz. Malzemelerimizin üzerine 1 kahve fincanı ılık suyu, 4 kahve fincanı unu, 1 paket kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek kıvam alana dek mikserle karıştırıyoruz. Fırın tepsimize yağlı kâğıt yerleştiriyoruz ve arkasından hazır hale gelen keki kaşık yardımıyla güzel bir şekilde yayıyoruz. Bu aşamada spatula da kullanılabilir ve hamurun tepsiye sürülüşü kolaylaşabilir.

Kakaolu kek hamuru için; 4 adet yumurtamızı köpürene kadar derin bir kabın içerisinde çırpıyoruz. Akabinde içerisine 4 kahve fincanı şekerimizi, 3 çorba kaşığı kakaomuzu ekliyoruz ve çırpma işlemine devam ediyoruz.

İki Renkli Pasta

Malzemelerimizin üzerine 1 kahve fincanı ılık suyumuzu, 4 kahve fincanı unumuzu 1 paket kabartma tozumuzu ve vanilyamızı ekleyerek kıvama gelene kadar hamurumuzu çırpmaya devam ediyoruz. Hazır hale gelen Kakaolu kek hamurunu yağlı kâğıt serilmiş ayrı bir fırın tepsisinin içerisine kaşık yardımıyla güzel bir şekilde yayıyoruz. Kakaolu ve sade kekimizi yaklaşık 180 derecede ısıtılmış fırın da pişiriyoruz.

Muhallebisi için; 1 buçuk litre sütümüz, 6 çorba kaşığı mısır nişastamızı, margarinimiz ve 18 çorba kaşığı şekerimizi sürekli karıştırarak ve koyu bir renk alana kadar pişiriyoruz. Önceden pişmiş ve soğumuş olan keklerimizi tepsiden dikkatli bir şekilde çıkarıp kenarlarını süslemede kullanmak üzere ayırıyoruz. Kakaolu kekimizi muhallebiyle kaplıyoruz ve sade kekimizi kakaolu kekimizin üzerine yerleştiriyoruz. Sade kekimizin de üzerini muhallebiyle kaplıyoruz. Bu aşama da İki katlı olan kekimizi boydan 4 eşit parçaya bölüyoruz. Her bir kek parçasını kelepçeli kek kabımıza yuvarlak bir şekil alacak şekilde yerleştiriyoruz ve üzerine muhallebi sürüyoruz. Bu şekilde ilk başta kare olan pastamıza yuvarlak bir şekil vermiş oluyoruz. Kelepçeli kek kalıbımızı açıyoruz ve pastamızın çevresine de kalan muhallebimizi sürüyoruz. Ayırdığımız kek kenarlarını doğrayıcımızdan çekerek pastamızın üzerini süslüyoruz. Pastamızı bir gece buzdolabında dinlendirerek ertesi güne servis etmek için hazırlamış bulunuyoruz.

Afiyet olsun…

Yayınlanma Tarihi : 06.02.2014 03:54:43





İki Renkli Pasta Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "İki Renkli Pasta"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Böğürtlenli Pasta

Böğürtlenli pasta, anlamlı ve özel olan günleriniz de evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz pasta tariflerinden bir tanesidir. Böğürtlenin faydasını bilmeyenimiz yoktur. En bilindik faydası ise kansere karşı savaş açıcı özelliğin...

Ispanaklı Pasta

Ispanaklı pasta, son zamanlarda sıkça adını duyurmaya başladı. Önceleri meraktan bu pastayı tadanlar, artık vazgeçemiyorlar. Eğer bu zamana kadar henüz yemediyseniz, bu tarifimizi değerlendirerek, pişirmenizi öneririz. Hem görüntü...

Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta, mevsim gözetmeksizin yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir tatlıdır. İçerisinde süt kullanıldığı için diğer tatlılara nazaran hafif bir tatlı türüdür. Tatlı krizi tutanlar için önerilmektedir. Yapılışı çok kolay v...

Vişneli Pasta

Vişneli pasta, görünümü kiraza benzese de, tadı daha ekşi ve mayhoş olan vişneyle hazırlayacağımız pastamızı beğeneceğinizi umuyoruz. Mineral ve vitamin deposu olan vişnenin ömrü kiraza göre biraz daha kısadır. Bu yüzden mevsimini...

Ekler Pasta

Ekler pasta, büyük küçük herkesi muhteşem lezzeti ile büyüleyebilecek özellikte olan ekler pastanın hazırlanışı biraz zahmetli olsa da, gün masaları ve beş çaylarında ikram edilebilecek ve büyük beğeni kazanacak harika bir pasta t...

Bisküvili Mozaik Pasta

Bisküvili Mozaik Pasta, pasta tarifleri içerisinde en kolayıdır. Malzemelerinin tamamı her evde bulunabilecek malzemelerden oluşmaktadır. Misafirler için lezzetli ve de gösterişli bir sunum olacaktır. Çocuklar bu pastayı çok sever...

Karaorman Pastası

Karaorman Pastası, her zaman tüketilebilinecek bir pasta çeşididir. Özellikle çocukların dikkatini çekebilecek görünüme ve lezzete sahiptir. Özel günler için oldukça başarılı bir pastadır. Doğum günlerinde gelecek olan konuklara s...

Piramit Pasta

Piramit pasta, bayanların kabul günlerinde veya aile içerisinde olan çay saatlerinin yanına rahatlıkla yapılabilecek bir pastadır. 20 dakika da hazırlanması mümkün olan bu pastayı aniden gelen konuklarınıza da hazırlayabilir ve on...

Kuru Pasta

Kuru pasta, içine yumurta, şeker, yağ ve un koyularak yapılan bir pasta türüdür. Kuru pastalar kurabiye tarzında yumuşak ufak pastacık olup sos ile süslenebilir. Kuru pasta tatlı veya tuzlu olarak yapılabilir. Genellikle pastanele...

Pudingli Pasta

Pudingli pasta, kabul günlerinin baş tacı, özel sofraların aranan pastası ve bayanların en büyük kurtarıcısı... Aniden gelen misafirler için hazırlanabilecek en güzel pasta çeşitlerinden bir tanesidir. Pudingli pasta şerbetli past...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

kolay pasta tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Haziran - 2018