Kahveli kedi dili pastası nasıl yapılır? tarifi nedir?
Kedi dili bisküvileri ve kahvenin uyumunu taçlandıran bu pratik pasta, hem görünümü hem de lezzetiyle davet sofralarınızı şenlendirecek. Krem şantinin hafif dokusu, kahvenin aromasıyla birleşerek klasik bir tatlıyı yeniden yorumluyor. Soğuk servis edilen bu nefis pastayı misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.
Kahveli Kedi Dili Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı granül kahve
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket krem şanti
Yapılışı:
- Krem şantiyi paket üzerindeki talimata göre hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
- Bir tencereye süt, toz şeker, granül kahve ve vanilyayı ekleyip karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan kahveli karışıma yumuşamış tereyağını ekleyip mikserle çırpın.
- Hazırladığınız krem şantiyi bu karışıma ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
- Kedi dili bisküvilerinin bir kısmını dikdörtgen bir borcama dizin.
- Üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını dökün.
- Kalan bisküvileri ikinci kat olarak dizip, kalan kremayı üzerine yayın.
- Pastanın üzerini kakao serperek süsleyin.
- En az 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Not:
- Pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olur.
- Kedi dili bisküvilerini kahveye batırarak da kullanabilirsiniz.
|