Bisküvili muhallebili muzlu rulo pasta nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için nefis bir alternatif: Bisküvili muhallebi ve taze muzun uyumuyla hazırlanan bu rulo pasta, hem göz dolduran görüntüsü hem de kolay yapımıyla öne çıkıyor. Soğuk servis edilen bu tatlı, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunarken, malzemelerin dengeli birleşimi damaklarda hoş bir tat bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvili Muhallebili Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
3-4 olgun muz
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

İlk olarak muhallebiyi hazırlayın. Bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alarak pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın
Tencereyi ocağa alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin
Muhallebi kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin
Altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın
Muhallebiyi soğumaya bırakın
Muhallebi ılıdıktan sonra üzerine krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpın
Streç film serdiğiniz bir tepsiye bisküvileri dizerek bir kat oluşturun
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebi karışımının yarısını yayın
İnce dilimlenmiş muzları muhallebinin üzerine dizin
Kalan muhallebi karışımını muzların üzerine yayın
En üste tekrar bir kat bisküvi dizin
Streç filmin uçlarını toplayarak pastayı sıkıca sarın
Pastayı en az 4-5 saat buzdolabında bekletin
Servis yapmadan önce üzerini çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz

Püf Noktaları: