Kremasız dışı pasta nasıl yapılır? hangi malzemeler gerekir?

Hafif ve pratik bir tatlı arayanlar için kremasız pasta mükemmel bir seçenek. Klasik pastalardan farklı olarak krema yerine meyve, çikolata veya fındık gibi malzemelerle süslenen bu tarif, hem görsel şölen hem de damak zevkine hitap ediyor. İşte herkesin kolayca uygulayabileceği kremasız pasta yapımının püf noktaları ve detaylı anlatımı.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremasız Dışı Pasta Nasıl Yapılır?

Kremasız dışı pasta, genellikle daha hafif ve daha az şekerli bir alternatif olarak tercih edilir. Bu tür pastalar, genellikle kek tabanı üzerine meyve, çikolata, fındık veya diğer lezzetlerle süslenir. İşte kremasız dışı pasta yapmak için adım adım bir rehber ve gerekli malzemeler:

Gerekli Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Meyve (çilek, muz, kivi vb.) veya çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Pudra şekeri veya meyve sosu (süsleme için)

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın, karışımın rengi açılana ve köpüklenene kadar devam edin.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
İsteğe bağlı olarak meyve veya çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.
Karışımı hazırlanan kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Keki fırından çıkarın, soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın.
Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri, meyve dilimleri veya meyve sosu ile süsleyin.

İpuçları:

Keki daha nemli yapmak için, pişirdikten sonra üzerine şerbet (örneğin limonlu şerbet) dökebilirsiniz.
Kremasız pastalar, genellikle daha hızlı hazırlanır ve daha uzun süre taze kalır.
Meyve kullanıyorsanız, taze meyveleri kek soğuduktan sonra ekleyin, böylece sulanma olmaz.

Bu tarifle, hafif ve lezzetli bir kremasız dışı pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap