Pudingli muzlu rulo pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Pudingli muzlu rulo pasta, hem görselliği hem de lezzetiyle dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Genellikle çocuklar için yapılan bu pasta, hafif yapısı ve muzun ferahlatıcı tadıyla da oldukça beğenilmektedir. İşte bu lezzetli tatlının nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: - Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışımın beyazlayıp kabarması için yaklaşık 5-7 dakika çırpmanız gerekmektedir.

2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: - Karışıma un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Spatula yardımıyla nazikçe karıştırın, böylece hava kabarcıklarının çıkmasını engellemiş olursunuz.

3. Pasta Hamurunun Pişirilmesi: - Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

4. Pudingin Hazırlanması: - Sütü bir tencereye alın ve içerisine kakaolu pudingi ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.

5. Pasta Hamurunun Sarılması: - Soğuyan hamuru dikkatlice yağlı kağıttan ayırın ve üzerine hazırladığınız kakaolu pudingi yayın. Muzları dilimleyerek pudingin üzerine yerleştirin.

6. Rulo Haline Getirilmesi: - Hamuru rulo şeklinde dikkatlice sarın. Rulonun dış yüzeyinin puding ile kaplı olduğundan emin olun. Sarıldığı şekliyle buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

7. Servis: - Dinlenen rulo pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine hindistancevizi veya çikolata sosu ekleyerek süsleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, pudingli muzlu rulo pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Kolayca hazırlanabilir ve çeşitli sunum alternatifleri ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir. Afiyet olsun!