Eti Burçaklı Pratik Pasta Tarifi
Eti Burçaklı bisküvilerle hazırlanan bu pratik pasta, hem lezzetli hem de kolay bir tatlı alternatifi sunar. Özellikle zaman kısıtlı olduğunda veya beklenmedik misafirler için ideal bir seçenektir. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 2 paket Eti Burçak bisküvi
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için: Hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyip iyice karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin, sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
- Muhallebi kaynamaya başlayınca altını kısın, 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın. İçine vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır). Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak krema haline getirin.
- Eti Burçak bisküvileri, derin bir kaseye kırın veya bütün halde kullanabilirsiniz. Pasta kalıbının tabanına bisküvileri dizin, üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- Bu işlemi, bisküvi ve krema katmanları oluşturacak şekilde tekrarlayın. En üst katman krema olmalıdır.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre, bisküvilerin yumuşamasını ve lezzetin oturmasını sağlar.
- Servis yapmadan önce, üzerini Hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
- Bisküvileri sütle hafifçe ıslatmak daha yumuşak bir doku sağlar, ancak fazla ıslatmayın dağılabilir.
- Krema yerine hazır puding de kullanabilirsiniz, ancak ev yapımı muhallebi daha doğal bir tat verir.
- Pasta, buzdolabında saklanmalı ve taze tüketilmelidir.
Bu tarifle, Eti Burçaklı pratik pasta, aileniz ve misafirleriniz için harika bir tatlı olacak. Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
