Prenses pasta tarifi nasıl hazırlanır?

Prenses pasta, özellikle özel günlerde tercih edilen, görselliği ve lezzeti ile dikkat çeken bir tatlıdır. Genellikle kremalı ve meyveli katmanlardan oluşan bu pasta, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. Bu makalede, prenses pasta tarifinin detaylı bir şekilde nasıl hazırlanacağına dair tüm adımlar açıklanacaktır.

Prenses pasta tarifi için gereken malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı süt
• 200 gram tereyağı
• 300 gram krem şanti
• 2 su bardağı süt (krem şanti için)
• Şeker ve meyveler (süsleme için)

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisine alarak mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Bu işlem, kekin havalı olmasını sağlayacaktır.

2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Karışıma un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karıştırma işlemini spatula ile nazik bir şekilde yaparak, karışımın hava almasını sağlayın.

3. Süt ve Tereyağının Eklenmesi: Sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyerek homojen bir karışım elde edin.

4. Keki Pişirme: Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.

1. Krem Şantinin Hazırlanması: 2 su bardağı sütü bir kaba alarak üzerine krem şantiyi ekleyin. Mikser ile yoğun bir kıvam alana kadar çırpın.

2. Kremanın Soğutulması: Kremanın daha iyi kıvam alması için buzdolabında bir süre bekletin.

1. Kekin Soğuması: Pişen keki fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

2. Katmanların Oluşturulması: Soğuyan keki üç eşit parçaya kesin. İlk katı servis tabağına yerleştirin.

3. Krema Eklenmesi: İlk katın üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar sürün. İsteğe bağlı olarak meyve dilimleri de ekleyebilirsiniz.

4. Diğer Katların Eklenmesi: İkinci katı ekleyin, üzerine tekrar kremayı ve meyveleri ekleyin. Son katı da yerleştirdikten sonra, pastanın tamamını kremalı olarak kaplayın.

5. Süsleme: Pastanın üst kısmını dilediğiniz gibi süsleyebilir, meyvelerle veya çikolata parçalarıyla göz alıcı bir görünüm kazandırabilirsiniz.

Prenses pasta, dilimlenerek servis edildiğinde oldukça şık bir görünüm sunar. Yanında çay veya kahve ile servis edilmesi, tatlı ile tuzlu lezzetlerin dengelenmesini sağlar. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpiştirerek sunumunuzu daha da güzelleştirebilirsiniz.