İnsanlar bazı zamanlar tatlı ihtiyacı hissederler ve tatlı yemedikleri zaman kendilerini rahatsız hissederler. Aşırı tatlı isteklerinin birçok sebebi vardır. Bu sebeplerden bir tanesi bazı vitamin ve mineral eksikliğidir. Yetersiz alınan vitamin ve mineraller sonucunda vücut tatlı isteyebilir.
Bunun yanında adet dönemi, bağırsak parazitleri, polikistik over sendromu ve duygusal durumda da insanların tatlı ihtiyacı oldukça yüksektir.
İşte bu tatlı krizlerini giderecek insanların tatlı ihtiyaçlarını karşılayacak çok leziz bir tatlı olan kedi dili pastanın tarifi;
Kedi Dili Pastası İçin Gerekli Malzemeler
- 20 adet kedi dili bisküvi
- Hazır çikolata sosu
- Muhallebisi için
- Yarım litre süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Kedi Dili Pastasının Hazırlanışı:
Süt şeker ve unu bir tencereye koyup çırpın. Ateşi açtıktan sonra kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra un ve tereyağını ekleyip 5-10 dakika daha kısık ateşte karıştırın.
Pastanın hazırlanışı: Bisküvilerin bir kısmını tepsiye tek kat biçiminde dizin. Muhallebi ılıyınca bisküvilerin üzerine muhallebiyi dökün ve ikinci kat bisküvilerini de muhallebinin üstüne sıralayın. Sıraladığınız bisküvilerin üstüne tekrar muhallebi dökün ve en üst katına da hazır çikolata sosu dökün. Üzerine isteğe göre antep fıstığı, Hindistan cevizi serpebilirsiniz.