Nişan Pastası

Nişan Pastası

Nişan pastası, evliliğe atılacak ilk adımın ölümsüzleşmesini sağlayacak bir pastadır. Evde gerçekleştirilen nişan törenlerinde sizde vereceğimiz tarifle, bu güzel günün önemini vurgulayabilirsiniz. Tabi bu özel günün pastası da farklı olacak. Sizlerle bugün üç katlı bir nişan pastası yapacağız. Pastanız bittikten sonra, bunu hazır almadığınız için sevineceksiniz. Hem görünümü, hem de lezzeti sizi ve konuklarınızı hayran bırakacak. Dilerseniz şimdi pastamızın yapımına başlayalım.

Nişan pastası tarifi için gerekli malzemeler

Pandispanya kek malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 500 gram tereyağı
  • 500 gram elenmiş un
  • 1 kg toz şeker
  • 100 gram kakao
  • 350 gram kekun
  • 500 gram süt
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya

Pastacı kreması malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 150 gram un
  • 250 gram toz şeker
  • 2 tane yumurta
  • 4 tane yumurta sarısı
  • 1/4 çay kaşığı vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1/2 su bardağı süt

Çiçekleri yapmak için ( Gum paste hamuru hazırlamak için)

  • 500 gram şeker hamuru
  • 1/2 çay kaşığı Tylose-C (Kıvam arttırıcı)
  • Mor, sarı, yeşil ve kahverengi jel boyası

Nişan pastası yapımı

Pandispanya kek: Oda sıcaklığında tuttuğunuz süt, yumurta ve yağ kekin hazırlanmasında kullanılmalıdır. Kek yapımında kullanacağınız kakaoyu, unu, karbonatı ve vanilyayı elemelisiniz. Bunlar pastanızın güzel olması için küçük ayrıntılar arasında yer alır. Pastamız üç katlı olacağından, keki üç farklı boy kek kalıbında pişirmelisiniz. Biz kare kek kalıpları kullandık. Siz kendi isteğinize göre yuvarlakta kullanabilirsiniz. Şimdi sıvı yağ ve toz şekeri mikserle çırpmaya başlayın. Sütü ilave ederek, hepsini karıştırın. Sonra yumurtaları ilave ederek, çırpmaya devam edin. Elediğiniz ve karıştırdığınız diğer kuru malzemeleri bu karışıma ilave edin. Kek kalıplarının içine yağlı kağıt koyarak, kek hamurlarını içine dökün. Üzerlerini ortadan kenara doğru spatula ile düzeltin. Bu kekinizin düzgün kabarmasına neden olacaktır. Keklerinizi 175 derecede ısıttığınız fırında pişirin. Biz kekleri bir gün önce hazırlamanızı tavsiye ederiz. Bir gece buzdolabında beklettiğiniz keklerden daha güzel bir pasta hazırlayacaksınız. Şimdi kremamızı hazırlamaya başlayalım.

Pastacı kremasının hazırlanması: Bir tencerede sütü kaynatın. Diğer malzemelerin tamamını başka bir tencerede karıştırın. Karışımı sürekli çırparak, kaynamış olan sütten bir kepçe ilave edin. Yumurtaların pişmesini önlemek için, çırpmayı ihmal etmeyin. İyice çırptıktan sonra, kalan kaynamış sütün tamamını buna ilave edin. Tencereyi orta ateşe alarak, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Bu arada karıştırmayı ihmal etmeyin. Diğer tarafta 1/2 bardak soğuk sütle, 1 paket krem şantiyi çırpın. Soğumuş olan kremanın içine koyarak, karıştırın. Kremamızda hazır hale geldi. Şimdi pastamızı yapmaya başlayalım.

Pastanın hazırlanması: Keklerimizi buzdolabından çıkararak, üzerleri kabarıksa bıçakla bunları düzeltelim. Kenarları sertse, bunları da bıçakla keserek düzeltin. Düzeltilmiş olan kekleri enlemesine bir iple iki parçaya ayıralım. Kek katlarını şekerli su ya da sütle ıslatalım. Kekin altına kremayı sürelim. Taşmamasına dikkat edin. Üzerine kekin diğer katını kapatın. Pastanın üç katına da bu işlemi uygulayın. Taşmış olan kremaları spatula ile mutlaka düzeltin. Şimdi şeker hamurunu nişastayla açmaya başlayalım. Şeker hamurunu isterseniz kendiniz yapabilir, isterseniz hazır alabilirsiniz. Bol miktarda nişastayla açtığınız şeker hamuru, çok ince olmamalı, her tarafı eşit kalınlıkta olmalıdır. Hamurun üstündeki nişastaları temizleyin. Pastanın her katını ayrı kaplamanız gerekir. Kekin üzerine koyduğunuz hamurları elinizle düzeltin. Pastanın köşelerine dikkat edin. Hamurun burada potluk yapmasına engel olun. Fazla hamurları bıçakla kesin. Kenarları pastanın altına alın. Katların hepsi şeker hamuruyla kaplandıktan sonra, pastanın katlarını üst üste yerleştirebilirsiniz. Pastanın katları arasına, pasta altlığı koyarak kesilirken zarar görmesini engelleyebilirsiniz. Şimdi Gum Paste hamurunu hazırlayın. 500 gram şeker hamuru ile 1/2 çay kaşığı kıvam arttırıcıyı karıştırın. Bunu iyice yoğurun. Bunu oldukça ince tezgahın üstünde açın. Gülleri hazırlamak için kalıp kullanırsanız daha düzgün olurlar. Güllerin yaprakları için yeşil ve kahverengi jel boyası, güller için kırmızı jel boya kullanın. Bunları kurutarak pastanızın süslemelerini tamamlayın. Artık nişan pastası hazırlandı. Buzdolabında dinlendirerek, akşam için hazırlığınızı yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 30.10.2018 14:54:35
Nişan Pastası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Nişan Pastası Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Nişan Pastası"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kolay Pasta Tarifi
Kolay Pasta Tarifi
Malzemeler 2 Paket kakaolu bisküvi 1 Çay kaşığı kakao 1 Paket krem şanti 100 gr. fındık 1 Şişe süt ...
Islak Kek
Islak Kek
Islak kek için malzemeler4 adet yumurta 2 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya Islak kek sosu için malzemeler 1 litre süt 1 adet bitter çikolatalı pudi...
Kalpli Pasta
Kalpli Pasta
Kalpli pasta için malzemelerPandispanya keki için malzemeler3 yumurta1 su bardağı şeker1 çay bardağı su4 çorba kaşığı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaKreması için1,5 su bardağı süt3 çorba kaşığı şeker1 çorba kaşığı un1 çorba kaşığı nişasta1 pa...
Eti Puf Pasta
Eti Puf Pasta
Eti puf pasta, şekli eti puf gibi tadı çok güzel olan bir pasta türüdür. Eti puf herkesin çocukluğundan hatırladığı ve hala sevdiği yumuşak bir tatlı türüdür. Bu tatlı evde yapılarak çocuklara daha güvenilir ve sağlıklı bir pasta yapılmış olur. Çocuk...
Şeker Hamurundan Pasta
Şeker Hamurundan Pasta
Şeker hamurundan pasta yapmak oldukça zevkli olacaktır. Hem göz zevkimiz yerine gelecek, hem de lezzetine doyum olmayacak. Sevdiklerinizin doğum günlerinde, canınız pasta çektiğinde zevkle yapabileceğiniz bir tarif bu. Şimdi hep birlikte pastamızın y...
Kremalı Pasta
Kremalı Pasta
Kremalı pasta için malzemeler 3 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Krema için malzeme2 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker2 çorba kaşığı un 1 pake...
İmam Sarığı Pastası
İmam Sarığı Pastası
İmamın sarığı pastası, ilk gördüğünüzde ne kadar hoş bir pasta diye bileceğiniz şirinliktedir. Özellikle de adından da anlaşıldığı gibi tıpkı bir sarığı anımsatan dış görünüşü ile konuklarınızın tabağında hoş bir estetik oluşturacaktır. Lezzetinin...
Elmalı Kek
Elmalı Kek
Mutfaktan gelen elma kokusuna hepimiz bayılırız. Bu elma kokusunun yanında lezzetiyle ün yapmış elmalı kekimizin tarifi; Elmalı kek malzemeleri 2 yumurta1 bardak şeker¾ bardak ayçiçek yağı1 bardak süt2 bardak un1 paket kabartma tozu½ bardak...
Dondurmalı Pasta Tarifi
Dondurmalı Pasta Tarifi
Dondurmalı Pasta, damak tanınıza ve göz zevkinize hitap ederek sıcak yaz aylarında içinizi ferahlatacak, her zaman arzu edeceğiniz ve kolaylıkla hazırlayacağınız mükemmel bir pasta çeşididir. Dondurmalı Pasta İçin Malzemeler: Dondurmalı Pasta...
Krem Şantili Pasta
Krem Şantili Pasta
Krem şantili pasta tarifi, özel günleriniz de sizinle birlikte eşlik edecek enfes pasta tariflerimizden bir tanesidir. Krem şantili pasta tarifini aile fertlerinize veya misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabilir ve onları bu dayanılmaz lezzet ile tan...
Çilekli Pasta
Çilekli Pasta
Çilekli pasta şahane tadı ve gözlere hitap eden görüntüsü ile beğeninizi kazanacak ve evde kolaylıkla hazırlanabilecek pasta çeşitleri arasında en güzelleri arasında yer almaktadır. Çilekli Pasta Malzemeleri: Çilekli Pastanın Pandispanyası İç...
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta Keki
Yaş pasta keki, pastaya lezzet veren en önemli malzemedir. Pastanın kek malzemesi ne kadar yerinde olursa lezzeti de o kadar güzel olur. Burada dikkat edilecek en önemli ayrıntı ölçüdür. Kek malzemesi altında verilen malzemelerin ölçüsü ve gramları t...

 

Kolay Pasta Tarifi
Islak Kek
Kalpli Pasta
Eti Puf Pasta
Şeker Hamurundan Pasta
Kremalı Pasta
İmam Sarığı Pastası
Elmalı Kek
Dondurmalı Pasta Tarifi
Krem Şantili Pasta
Çilekli Pasta
Yaş Pasta Keki
Havuçlu Pasta
Beyaz Çikolatalı Pasta
Bisküvili Pasta
Doğum Günü Pastası
Petibörlü Pasta
Kakaolu Pasta
Rus Pastası
Puf Pasta
Şarlot Pasta
İki Renkli Pasta
Aşk Pastası
Galeta Unlu Pasta
Külah Pasta
Elmalı Rulo Pasta
Haşhaşlı Pasta
Pudingli Bisküvili Pasta
Limonlu Pasta
Frambuazlı Pasta
Popüler İçerik
Havuçlu Pasta
Havuçlu Pasta
Havuçlu pasta için malzemeler2 su bardağı şeker 4 yumurta 2 su bardağı çekilmiş ceviz2 su bardağı rendelenmiş havuç 1 su bardağı un 1 çay kaşığı kabar...
Beyaz Çikolatalı Pasta
Beyaz Çikolatalı Pasta
Beyaz çikolatalı pasta, muhteşem tadı ve harika görünümüyle kabul günlerinizde ve özel günlerinizde severek hazırlayacağınız ve konuklarınıza gururl...
Bisküvili Pasta
Bisküvili Pasta
Mutfakların vazgeçilmezi olan tatlı ve pastalar kadınların mutfak kurtarıcısı gibidir. Bisküvili pasta hem kolay tarifi, hemde lezzeti ile ev hanımlar...
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum günü pastası, doğum günleri yaşamımızın en özel günleri arasında yer alıyor. Sevdiklerimizin bu özel günlerini, yeni yaşlarının hayırlı olmasını...
Petibörlü Pasta
Petibörlü Pasta
Petibörlü pasta tarifini konuklarınıza yapabilir ve muhteşem övgüler alabilirsiniz. Yapımı oldukça basit olan bu pastayı aniden gelen misafirlerinize ...
Kakaolu Pasta
Kakaolu Pasta
Kakaolu pasta, mutfağınızda kolayca ve zahmetsizce yapabileceğiniz lezzetlerin başında yer alıyor. Ailenizle ve misafirlerinizle akşam çayında ağızlar...
Rus Pastası
Rus Pastası
Rus pastası, bisküvi hamurları hazırlanıp aralarına krema sürülerek yapılan bir pasta türüdür. Rus pastası adından da anlaşılacağı gibi Rusya da yapıl...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kolay Pasta Tarifi
Islak Kek
Kalpli Pasta
Eti Puf Pasta
Şeker Hamurundan Pasta
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019