Kakaolu Petibör Pasta Tarifi
Bu tarifle, çıtır çıtır petibör bisküvileri ve kremasıyla nefis bir kakaolu pasta hazırlayacaksınız. Pratik ve lezzetli olan bu pasta, özellikle çay saatleri için mükemmel bir seçenek!
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle, bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve unu ekleyin. İyice karıştırarak topaklanma olmamasına dikkat edin.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.
- Muhallebi ocaktan alındıktan sonra içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve soğumuş muhallebiye ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
- Bir borcam veya pasta tepsisine petibör bisküvilerin bir kısmını dizin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- Bu işlemi, bisküvi ve kremayı kat kat dizerek tekrarlayın. En üst kat kremalı olmalı.
- Pasta buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirildikten sonra servis yapın. İsterseniz üzerini ceviz, fındık veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi soğutmadan krem şanti ile karıştırmayın, aksi halde krem şanti eriyebilir.
- Bisküvileri sütle ıslatmak yerine kremayla katlamak, pastanın daha çıtır kalmasını sağlar.
- Pasta ne kadar uzun süre buzdolabında dinlenirse, o kadar lezzetli olur.
Afiyet olsun! Bu kolay tarifle misafirlerinize ve sevdiklerinize harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
