Lor peynirli pasta nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Lor peynirli pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu pasta, lor peynirinin değişik bir şekilde kullanılmasıyla hazırlanır ve hem besleyici hem de lezzetli bir tat sunar. Aşağıda, lor peynirli pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım yapım aşamalarını bulabilirsiniz.

Lor peynirli pastayı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:

• 200 gram lor peyniri
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• Üzeri için 1 su bardağı meyve (içerik tercihe göre değişebilir)

Lor peynirli pastanın yapım aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:

1. Fırını Önceden Isıtın

Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Bu, pastanın eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.

2. Karışımı Hazırlayın

Bir karıştırma kabında lor peynirini, toz şekeri ve yumurtaları bir araya getirerek iyice çırpın. Karışımın homojen bir kıvama gelmesi önemlidir.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin

Karışıma vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyin. Ardından süt ve sıvı yağı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.

4. Yağlı Kağıt ile Hazırlayın

Pasta kalıbınızı yağlı kağıt ile kaplayın veya yağlayın. Hazırladığınız karışımı kalıba dökün.

5. Pişirme İşlemi

Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pasta kabarıp üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Eğer temiz çıkıyorsa, pasta pişmiştir.

6. Soğutma ve Servis

Pasta fırından çıktıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra üzerine meyveleri ekleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerini pudra şekeri ile de süsleyebilirsiniz.

Lor peynirli pasta, pratik yapımı ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanabilir. Yukarıda belirtilen adımları izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!