Pasta bisküvili pasta tarifi nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir pasta tarifi arıyorsanız, bu bisküvili pasta tam size göre. Kremşantili muhallebi ve kakao aromalı bisküvilerin uyumuyla hazırlanan bu tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pasta Bisküvil Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket (yaklaşık 400 g) kakaolu veya sade pasta bisküvi
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için: Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle, krem şantiyi hazırlayın. Bir kapta krem şantiyi, üzerinde belirtilen miktarda soğuk sütle çırpın ve buzdolabında beklemeye alın.
Muhallebi için, bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayıp kıvam alınca ocaktan alın.
Muhallebiye vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın. Ilımaya bırakın.
Ilıyan muhallebiye hazırladığınız krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
Bisküvileri sütle hızlıca ıslatın (fazla ıslanmamalarına dikkat edin).
Bir borcama veya servis tabağına, ıslatılmış bisküvileri dizin. Üzerine muhallebi-krem şanti karışımının bir kısmını yayın.
Bu işlemi bisküvi ve muhallebi katları şeklinde tekrarlayın. En üst kat muhallebi olmalı.
Pastanın üzerini düzeltin ve istediğiniz süslemeleri yapın (Hindistan cevizi, çikolata parçaları gibi).
Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce dilimleyin.

İpuçları:

Bisküvileri çok ıslatmak pastanın yumuşak olmasına neden olabilir, hafifçe ıslatmak daha iyi sonuç verir.
Muhallebi soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyin, aksi halde krem şanti eriyebilir.
Pastayı bir gece buzdolabında bekletmek lezzetini artırır.

Afiyet Olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap