Piramit pasta nasıl yapılır? arda'nın mutfağına göre!

Piramit pasta, özellikle Türkiye mutfağında tercih edilen, görsel olarak dikkat çekici ve lezzetli bir tatlıdır. Genellikle özel günlerde, kutlamalarda veya misafirlere ikram etmek amacıyla yapılır. Piramit şeklindeki bu pasta, hem çikolata severler hem de tatlı düşkünleri için harika bir alternatiftir.

Piramit pasta yapımı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 2 paket kakaolu bisküvi
• 1 paket vanilyalı puding
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket çikolata sosu
• 1 paket hindistan cevizi (isteğe bağlı)
• 1 paket margarin veya tereyağı
• Süslemek için çikolata parçacıkları veya meyve (isteğe bağlı)

Piramit pasta yapım aşamaları oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek kolayca hazırlanabilir:

Öncelikle vanilyalı pudingi hazırlamak için, bir tencereye 4 su bardağı sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, puding tozunu ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.

Kakaolu bisküvileri bir kabın içine koyarak, bir merdane yardımıyla ufalayın. İsterseniz bisküvileri robotta da çekebilirsiniz.

Soğuyan pudinge, eritilmiş margarin veya tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından ufalanmış kakaolu bisküvileri ekleyin ve malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

Karışımı bir kalıba veya düz bir tabağa alın. Üst kısmını düzleştirerek şekil vermeye özen gösterin. Pastanın üzerini çikolata sosu ile kaplayarak, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

Pasta dinlendikten sonra, üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi serpebilir, çikolata parçacıkları veya taze meyveler ile süsleyebilirsiniz. Son aşamada, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Piramit pasta, yanında bir fincan kahve veya çay ile sunulduğunda daha da lezzetli hale gelmektedir. Özellikle özel günlerde misafirlere ikram etmek için harika bir seçimdir.