Arabalı pasta, özellikle erkek çocuklarınızın doğum günlerinde yapabileceğiniz, onların ilgisini çekebilecek bir pastadır. Bu pastayı yerler mi, yoksa oynamaya mı kalkarlar bilemeyiz. Hazır olarak pastanelerden alabilirsiniz, ama bizce en güzel pasta annelerin yaptığı sağlıklı ve sevgi dolu pastalardır. Evde elinizin altında olan malzemelerle rahatlıkla yapabileceğiniz bu pastayı birlikte yapmaya başlayalım.

Oda sıcaklığında tuttuğunuz yumurtaları ve toz şekeri, mikserle hızlı devirde çırpın. İçine sıvı yağı ve sütü koyarak çırpmaya devam edin. Ardından elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı bir kabın içinde karıştırın. Bunu, yumurtaları çırptığınız karışımın içine ilave edin. Hepsini birlikte biraz daha tahta kaşıkla karıştırın. İçine kürdanla çok az sarı gıda boyası ilave edin. Fırın tepsisinin içine yağlı kâğıt sererek, kek hamurunu bunun üstüne dökün. Fırınınızı 175 derecede ısıtarak, kek hamurunu içine koyun. Kek ince olduğu için çabuk pişecektir. Keki kurutmadan, fırından çıkarın. Pişen keki yağlı kâğıttan çıkarın ve üzerine nemli bir bez örtün. Kekiniz ılındıktan sonra, 2 adet uzun kenarı 26 cm olan, kısa kenarı 12 cm olan araba tabanında kullanılacak bir parça kesin. 2 adet uzun kenarı 12 cm olan, kısa kenarı 8 cm olan araba tavanında kullanılacak parçaları kesin. Arabanın arka ve ön camları için, 2 adet uzun kenarı 12 cm olan, kısa kenarı 6 cm olan parçaları kesin.

Bir yandan 2 su bardağı soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi çırparak kremamızı hazırlayalım. Kıvamını artırmak için, içine 2 paket krema sertleştiricisi koyalım. Hazırladığınız krem şantiyi ikiye bölün. Bir parçasına kakao ve çay kaşığının ucuyla biraz kırmızı gıda boyası koyun. Bunu biraz daha çırpın. Daha sonra buzdolabına koyun. Beyaz olarak ayırdığınız krem şantiyi yine iki parçaya ayırın. Birisinin içine çok az sarı gıda boyası koyun. Kekin aralarına bundan sürerek, araba oluşturacak biçimde dizin. Kırmızıya boyadığınız krem şantiyi etrafına sıvayın. Arabanın arka, ön ve yan camlarının olacağı yere beyaz krem şanti sürün. Bunu bir bıçak yardımıyla yapabilirsiniz. Camların çerçevelerini sıkma torbasına koyduğunuz kırmızı krem şantiyle belirleyin. Beyaz krem şantiyle arabaya ağız şekli verin. En son olarak farlarını, gözlerini bonibonlarla, tekerleklerini kakaolu bisküviyle tamamlayın. Artık arabalı pastamız hazır duruma geldi. Pastanızı buzdolabında dinlendirdikten sonra, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.