Bisküvili Pudingli Pasta Tarifi
Bisküvili pudingli pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu bisküvi (tercihen petibör)
- 1 litre süt
- 2 paket çikolatalı puding
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata (üzeri için)
Yapılışı:
- Öncelikle, pudingi hazırlamak için bir tencereye 1 litre sütü alın. Puding tozlarını ve şekeri ekleyip karıştırın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın. Vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın. Hazırladığınız puding soğuduktan sonra, krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
- Bisküvileri, süt veya kahveye batırarak pasta tabanına dizin. İlk katmanı oluşturun.
- Bisküvilerin üzerine hazırladığınız pudingli karışımın yarısını yayın. Ardından tekrar bisküvi katmanı ekleyin ve kalan puding karışımını üzerine dökün.
- Pastanın üzerini düzleştirip buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Püf Noktaları:
- Pudinginizin topaklanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayın.
- Bisküvileri çok fazla süte batırmamaya dikkat edin, aksi halde yumuşayıp dağılabilir.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletirseniz, daha lezzetli ve kıvamlı olur.
Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
