Çilekli kakaolu bisküvili pasta nasıl yapılır?

Çilekli kakaolu bisküvili pasta, hafifliği, pratikliği ve lezzetiyle birçok kişinin gözdesi olan bir tatlıdır. Bu pasta, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı alternatifi arayanlar için idealdir. Hem çileğin hem de kakaonun uyumunun tadını çıkarabileceğiniz bu tarif, evde kolaylıkla hazırlanabilir. Aşağıda, çilekli kakaolu bisküvili pastanın yapım aşamalarını ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Çilekli kakaolu bisküvili pasta yapımında kullanılacak malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 200 gram kakaolu bisküvi
• 500 ml süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket krem şanti (veya 200 ml sıvı krema)
• 300 gram taze çilek
• 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları

Çilekli kakaolu bisküvili pastanın hazırlanması oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıdaki adımları izleyerek bu lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz:

1. Bisküvileri Hazırlama

Öncelikle, kakaolu bisküvileri derin bir kabın içine alın. Üzerine soğuk sütü ekleyin. Bisküvilerin sütü çekmesi için birkaç dakika bekleyin. Bu aşamada bisküvilerin çok fazla ıslanmadığından emin olun, aksi takdirde fazla yumuşayabilirler.

2. Kremayı Hazırlama

Ayrı bir kapta, krem şanti veya sıvı kremayı toz şeker ve vanilin ile çırpın. Kremanın kıvamı yoğun olmalı, böylece pasta katmanları arasında iyi bir denge oluşturacaktır.

3. Çilekleri Hazırlama

Taze çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın. İsterseniz çilekleri dilimleyerek pasta içinde daha güzel bir sunum elde edebilirsiniz.

4. Pasta Katmanlarını Oluşturma

Bir servis tabağına ıslatılmış bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız kremayı eşit şekilde yayın. Ardından dilimlenmiş çilekleri ekleyin. Bu işlemi bisküvi, kremalı karışım ve çilek ile katmanlar halinde tekrarlayın. En üst katmanı kremayla kaplayın ve dilimlenmiş çileklerle süsleyin.

5. Dinlendirme

Pastanızı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu, bisküvilerin kremayı ve çilekleri çekmesini sağlayacak, böylece tatların daha iyi birleşmesini sağlayacaktır.

Servis Önerileri

Çilekli kakaolu bisküvili pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine kakao serpebilir veya taze çilek ile süsleyerek görsel açıdan daha cazip hale getirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunmak da harika bir fikir olabilir.

Ekstra Bilgiler