Çilekli Krem Şantili Pasta Nasıl Yapılır?
Çilekli krem şantili pasta, hem görselliği hem de lezzetiyle özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, çilekli krem şantili pastanın nasıl yapıldığını adım adım inceleyeceğiz.
Gerekli Malzemeler
Çilekli krem şantili pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: - 2 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı puding
- 1 paket krem şanti (toz halde)
- 1,5 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- 300 gram taze çilek
- Şeker (isteğe bağlı)
- Süslemek için çilek ve nane yaprağı
Adım Adım Yapılışı
Çilekli krem şantili pasta yapımında dikkat edilmesi gereken birkaç adım bulunmaktadır:
1. Pudingin Hazırlanması
- Öncelikle, 2 su bardağı sütü bir tencereye dökün.- Süt kaynamaya başladıktan sonra, 1 paket vanilyalı pudingi ekleyin.- Sürekli karıştırarak, puding kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.- Puding piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Krem Şantinin Hazırlanması
- 1 paket toz krem şantiyi, 1,5 su bardağı soğuk süt ile çırpın.- Krem şanti, katı bir kıvam alana kadar çırpılmalıdır.
3. Pastanın Katmanlarının Oluşturulması
- Soğuyan vanilyalı pudingi, hazırladığınız krem şanti ile karıştırın.- Bir servis tabağına kedi dili bisküvileri dizin.- Üzerine hazırladığınız pudingli krem şantiyi dökün.- İsteğe bağlı olarak, şeker serpebilirsiniz.- Sonraki katmanda tekrar kedi dili bisküvilerini ekleyin ve üzerine tekrar pudingli krem şantiyi dökün.- İşlemi kat kat devam ettirin.
4. Çileklerin Eklenmesi
- Taze çilekleri yıkayıp, saplarını ayıklayın.- Pastanın her katına çilek yerleştirin.- En üst kata geldiğinizde, pastanın üzerini çileklerle süsleyin.
5. Pastanın Dinlendirilmesi
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.- Dinlendirme süresi, pastanın kıvam alması ve lezzetinin oturması açısından oldukça önemlidir.
Servis Önerileri
- Çilekli krem şantili pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz.- Üzerine taze nane yaprağı ekleyerek, görselliği artırabilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak, çikolata rendesi veya fındık ile süsleyebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Eğer daha yoğun bir tat arıyorsanız, pudingin içine birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.- Çilek yerine farklı meyveler kullanarak, tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin; muz, kivi veya şeftali de oldukça lezzetli bir alternatif olacaktır.- Glutensiz bir versiyon arıyorsanız, glutensiz bisküvi kullanabilirsiniz. Çilekli krem şantili pasta, hafif ve ferah bir tatlı olarak yaz aylarının vazgeçilmezidir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Afiyet olsun! |