Etimekli kar pastası nasıl yapılır, tarifte neler var?

Etimekli kar pastası, özellikle hafif ve pratik tatlılar arayanlar için ideal bir seçenektir. Etimek (bisküvi) tabanının yumuşak bir krema ile birleşimi, bu pastayı hem lezzetli hem de doyurucu hale getirir. Aşağıda, etimekli kar pastasının hazırlanışı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif yer almaktadır.

1. Süt ve Şekerin Hazırlanması - Öncelikle, bir tencereye sütü ve toz şekeri ekleyin. Karışımı hafifçe ısıtın ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

2. Etimeklerin Islanması - Etimekleri, hazırladığınız süt karışımına tek tek batırarak ıslatın. Her iki tarafının da sütü çekmesini sağlayın.

3. Katmanların Oluşturulması - Islanmış etimekleri, dikdörtgen bir borcama dizin. İlk katmanı oluşturduktan sonra, üzerine krema veya hazır pasta kremasını yayın.

4. Tekrar Etimek ve Krema Katmanı - Üzerine tekrar ıslatılmış etimekleri ekleyin ve yine krema sürerek katmanları tekrarlayın. İstediğiniz kadar katman oluşturabilirsiniz.

5. Son Katman ve Süsleme - Son kat olarak, kalan kremayı en üstte yayın. İsteğe bağlı olarak, çikolata rendesi veya kakao ile süsleyebilirsiniz.

6. Dinlendirme - Pastayı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirerek servise hazır hale getirin.

Sonuç olarak, etimekli kar pastası, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Misafirlerinize veya ailenize ikram edebileceğiniz bu nefis tatlı, hafifliği ile damaklarda iz bırakacaktır. Denemeniz dileğiyle!