Gelin pastası krem şantili nasıl yapılır?

Gelin pastası, özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Krem şanti ile hazırlanan bu tatlı, hem hafif hem de şık bir sunum sunar. Tarifimizde, gelin pastasının nasıl yapılacağına dair adım adım rehber bulabilirsiniz. Keyifli bir deneyim için gereken malzemeler ve hazırlık aşamaları burada!

03 Kasım 2024

Gelin Pastası Krem Şantili Nasıl Yapılır?


Gelin pastası, özel günlerin ve kutlamaların vazgeçilmez tatlılarından biridir. Özellikle düğünlerde sıklıkla tercih edilen bu pasta, hem görsel hem de tat açısından oldukça beğenilmektedir. Krem şanti ile hazırlanan gelin pastası, hafif ve lezzetli yapısıyla dikkat çeker. Bu makalede, gelin pastasının nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Gerekli Malzemeler


Gelin pastası için aşağıdaki malzemeler kullanılmaktadır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı süt
  • 2 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
  • İsteğe bağlı meyve (çilek, muz, vb.)
  • Süsleme için çikolata, fındık veya hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması


Gelin pastasının hazırlanışı için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:

1. Kekin Hazırlanması:

  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak mikser ile çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve köpük gibi olmalıdır.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırarak yumurta karışımına ekleyin. Karıştırma işlemini spatula ile nazikçe yapın.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

2. Krem Şantinin Hazırlanması:

  • Krem şanti için, 1,5 su bardağı soğuk sütü bir kaba dökün.
  • İki paket krem şantiyi ekleyin ve mikser ile çırparak kıvam almasını sağlayın. Krem şanti, yoğun bir kıvama gelmelidir.

3. Kekin Montajı:

  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir kenarda bekletin. Soğuduktan sonra keki enlemesine ikiye kesin.
  • Alt katmanı servis tabağına yerleştirin. Üzerine krem şanti sürerek eşit şekilde yayın.
  • İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş meyveleri krem şantinin üzerine yerleştirin.
  • Üst katmanı kapatıp, kalan krem şantiyi pastanın her tarafına sürün.

4. Süsleme:

  • Pasta hazırlandıktan sonra, dilediğiniz gibi çikolata, fındık veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
  • Pasta, buzdolabında birkaç saat bekletildikten sonra daha lezzetli olacaktır.

Ekstra Bilgiler

Gelin pastası, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kakaolu kek kullanarak çikolatalı bir versiyonunu, ya da meyve sosları ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, krem şantinin içine çeşitli aromalar eklemek, pastanın lezzetini artıracaktır. Gelin pastası, hem görsel hem de tat açısından beğenilerek tüketilen bir tatlıdır. Özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olarak önerilmektedir.

Sonuç

Kendi damak zevkinize uygun malzemelerle yapabileceğiniz gelin pastası, evde kolaylıkla hazırlanabilir. Bu tarif ile hem sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz hem de görsel bir şölen sunabileceğiniz bir pasta elde edebilirsiniz. Unutmayın, pastanın en lezzetli hali, soğuduktan sonra servis edilmesidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Elver 02 Kasım 2024 Cumartesi

Gelin pastası yapmaya karar verdim ama krem şantiyi nasıl hazırlayacağım konusunda biraz kafam karıştı. Krem şantiyi hazırlarken dikkat etmem gereken noktalar neler? Özellikle yoğun bir kıvam elde etmek için mikserle çırpma süresi hakkında bir fikriniz var mı? Ayrıca, üst süsleme için en iyi malzeme hangisi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Krem Şanti Hazırlama İpuçları
Krem şanti hazırlarken dikkat etmeniz gereken birkaç önemli nokta var. Öncelikle, kullandığınız kremin soğuk olması çok önemli; bu nedenle kremayı buzdolabında bir süre soğutmanız iyi olacaktır. Soğuk krema, daha iyi ve daha yoğun bir kıvam elde etmenizi sağlar.

Mikserle çırpma süresi ise genellikle 3-5 dakika arasında değişir. Ancak, kremanın yoğunluğuna ve kullandığınız mikserin gücüne bağlı olarak bu süre değişebilir. Kremayı çırparken dikkatli olun, çünkü fazla çırpma durumunda tereyağına dönüşebilir, bu yüzden kıvamı kontrol ederek ilerlemeniz en iyisi olacaktır.

Üst Süsleme İçin Malzeme Seçimi
Üst süsleme için en iyi malzemeler genellikle meyveler, çikolata rendesi veya şekerlemeler olmaktadır. Özellikle taze meyveler, hem görsel bir zenginlik katar hem de lezzetli bir tat dengesi sağlar. Çikolata rendesi veya ganaj da şık bir görünüm ve zengin bir tat katabilir.

Sonuç olarak, krem şanti hazırlarken soğuk krema ve dikkatli çırpma süresi ile yoğun bir kıvam elde edebilir, üst süsleme için ise zevkinize göre malzemeler seçerek pastanızı görsel olarak zenginleştirebilirsiniz. Başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri