Hazır Pastaban Kullanarak Pratik Pasta Tarifi
Hazır pastaban, zamandan tasarruf etmek ve kolayca lezzetli bir pasta hazırlamak için harika bir başlangıç noktasıdır. İşte adım adım pratik bir pasta yapımı:
Malzemeler:
- 1 adet hazır pastaban (yaklaşık 400-500 gram)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti (veya 1 su bardağı krema)
- İsteğe bağlı: meyve, çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleme için
Yapılışı:
- Pastabanı, yağlanmış bir kek kalıbına yerleştirin ve kenarlarını kalıba uygun şekilde düzeltin. Pastabanın üzerine birkaç yerden çatal batırarak delikler açın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin veya altın rengi alana kadar bekleyin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Muhallebi için, bir tencereye süt, şeker ve unu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaynamaya başladığında, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak kabuk tutmasını önleyin.
- Krem şantiyi, paket talimatlarına göre hazırlayın (veya kremayı çırparak katılaşana kadar bekleyin). Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak krema kıvamına getirin.
- Soğumuş pastabanın üzerine bu krema karışımını yayın. Düzleştirdikten sonra, buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce, dilerseniz taze meyveler, çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyin. Dilimleyip soğuk servis yapın.
İpuçları:
- Pastabanı daha lezzetli hale getirmek için pişirmeden önce üzerine biraz tarçın veya fındık serpebilirsiniz.
- Muhallebi soğurken üzerini streç filmle kapatarak kabuklanmasını önleyebilirsiniz.
- Zaman kısıtlıysa, hazır pasta kreması veya puding kullanarak daha hızlı bir versiyon yapabilirsiniz.
Bu tarifle, hazır pastaban sayesinde zahmetsizce ev yapımı bir pasta elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
