Kahveli Borcam Pastası Nasıl Yapılır?
Kahveli borcam pastası, özellikle kahveseverler için mükemmel bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, hem lezzeti hem de sunumuyla dikkat çekmektedir. Kahve aroması, tatlıya derinlik katarak, misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Aşağıda, kahveli borcam pastası tarifini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.
Malzemeler
Kahveli borcam pastası için gerekli olan malzemeler şunlardır:- 2 paket kakaolu bisküvi
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket labne peyniri (200 gr)
- Çikolata rendesi (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Kahveli borcam pastası hazırlamak için aşağıdaki aşamaları izleyebilirsiniz:
1. Krem Şantiyi Hazırlama
- Krem şantiyi 2 su bardağı süt ile çırpın. Kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
- Krem şanti hazır olduktan sonra içine labne peynirini ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
2. Kahve Karışımını Hazırlama
- Sıcak suya granül kahveyi ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak kahvenin tamamen çözülmesini sağlayın.
- Kahve karışımını bir kenarda soğumaya bırakın.
3. Bisküvileri Islatma
- Kakaolu bisküvileri, hazırladığınız kahve karışımında hızlıca ıslatın. Bisküvilerin yumuşamasını istemiyorsunuz, bu yüzden çok uzun süre bekletmeyin.
- Islanmış bisküvileri borcamın tabanına dizin.
4. Katmanların Oluşturulması
- Kahve ile ıslattığınız bisküvilerin üzerine, hazırladığınız kremalı karışımdan bir kat dökün.
- Tekrar bisküvi katmanı ekleyin ve ardından yine kremalı karışım ekleyin.
- Bu işlemi malzemeler bitene kadar tekrarlayın. En üst katmanın kremalı karışım olmasına dikkat edin.
5. Soğutma ve Servis
- Pasta tamamlandıktan sonra, en az 4 saat buzdolabında dinlendirin. Böylelikle tatların birbirine geçmesini sağlar ve pastanın kıvamı oturur.
- Servis yapmadan önce, isteğe bağlı olarak çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
Kahveli borcam pastası, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Aşağıdaki ipuçları, tatlınızı daha da özel kılabilir:- Kahve miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.
- Farklı bisküvi çeşitleri kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.
- Pasta, dondurma ile servis edildiğinde mükemmel bir uyum sağlar.
Kahveli borcam pastası, hem pratik yapılışı hem de lezzeti ile tüm aile üyelerinin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarifle, sevdiklerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |