Meyveli Pasta

Meyveli Pasta

Meyveli pasta, daha çok bahar ve yaz aylarında tercih edilen hafif bir pasta çeşididir. Doğumgünlerinin yanı sıra çay yanında da sunulabilen, ağır davetlerde olduğu gibi evlerde gündelik yaşamda da tercih edilebilen bir pastadır. Muz, çilek, kivi, şeftali ve orman meyveleri meyveli pastada en çok tercih edilen meyvelerdir, bunların yanı sıra kavundan ananasa, mangoya dek pek çok meyve pastalar için kullanılabilir. Meyveli pasta çocukların da özellikle tercih ettiği popüler pasta çeşitlerindendir, çilek ve muz çocuklarımızın pastada en favori meyveleridir. Orman meyveli, frambuazlı, marmelatlı çeşitler pastanelerde konuklara sunulan lüks meyveli pasta çeşitleri arasındadır.

Taze ve mevsimine uygun meyveler kullanmak pastanızın kalitesini arttıracaktır. Pastanızın üzerindeki meyveleri dilerseniz jöle ile parlatabilirsiniz, antep fıstığı ve kıyılmış badem de meyveli pasta süslemeleri için uygundur, sadece bir kaç yaprak taze nane de meyveli pastanıza farklı, şık ve ferah bir hava katabilir. Meyveli pastalarda kaplama için krem şantiyle birlikte kullanılan labne peyniri de son yıllarda giderek daha çok sevilen, hafif bir kaplama malzemesidir. Klasik yuvarlak pasta tabanı meyveli pasta için sık kullanılır ancak özellikle muzlu pastalarda rulo şeklinde kek de kullanılmaktadır, piştikten hemen sonra sıcakken şekil verilen rulo kekin hazırlanması biraz daha zahmetlidir.

Pastanelerdeki birbirinden lezzetli meyveli pasta çeşitlerini satın alabileceğiniz gibi vereceğimiz tarifle evde kendi meyveli pastanızı da yapabilirsiniz.

Meyveli pasta tarifi:

Meyveli pasta malzemeleri:

Keki için:
  • 4 yumurta
  • 4 fincan şeker
  • 2.5 bardak un
  • 1 paket kabartma tozu
Meyveli pasta süslemesi için:
  • Arzu edilen miktarda kivi ve şeftali
  • 1 paket toz krem şanti
  • 3 bardak süt
Meyveli pasta jöle süslemesi için:
1 paket hazır jöle (aromasını arzunuza göre seçebilirsiniz)

Meyveli pasta Yapılışı:
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır, un ve kabartma tozu ilave edilir, yağlanmış kalıba dökülür, önceden 170 C ışıtılmış fırında 35 - 40 dakika pişirilir. Pişen kek soğuyunca dikatlice ortadan ikiye bölünür ve bir bardak sütle ıslatılır. İlk kat kekin arasına krem şanti sürülür ve önceden dilimlenerek hazırlanmış kivi ve şeftaliler sıralanır, üzerine ikinci kat kek konur ve tekrar sütle ıslatılır, krem şantiyle kaplanır, en üstüne yine kivi ve şeftali dilimleri dizilir. İstenirse meyvelerin üzerine jöle sürülür. Meyveli pasta bir gece buzdolabında bekletilerek servise hazır olur.
Bu tarifte kek pişirme aşamasını atlayarak marketten alacağınız hazır pasta tabanlarını da kullanabilirsiniz.

Krem şantinin hazırlanması:
1 paket toz krem şanti 1 bardak soğuk sütle birlikte mikserle çırpılır, bir süre buzdolabında bekletildikten sonra kullanmaya hazır olur. Krem şanti, meyve salataları için yumuşak, pasta ve tatlılar için ise koyu kıvamda hazırlanmalıdır.

Meyveli pasta üzerine jöle süslemesinin hazırlanması:
Meyveli pastamızın üzerine dizdiğimiz meyvelerin parlak ve hoş bir görümümde olması için dilersek jöle kullanabiliriz. Marketlerden temin edeceğiniz hazır jöleler bu iş için uygundur, en yaygın aromalar vişne, çilek, limon, kivi, elma ve muzdur, damak tadınıza en uygun aromaya sahip jöleyi alabilirsiniz. Yapılışları paketlerin arkasında da tarif edilir, gayet pratiktir. Jölenin hazırlanması için 2.5 çay bardağı kaynar su içinde eritilen bir paketin tamamına 2.5 çay bardağı soğuk su eklenir ve karıştırılır. Hafif soğuyup katılaşmaya başladığı zaman jöle dikkatlice pastamızın meyvelerinin üzerine yayılır. Dilerseniz, meyvelerin üzerine yaymak yerine jöleyi buzdolabında bekletip tamamen katı hal aldıktan sonra küp şeklinde keserek de süsleme yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir dilimi ortalama 450 kaloridir.

Diyet yapanlar için meyveli pasta:
Eğer diyetteyseniz pastanızın kalorisini azaltmak için yağ kullanılan tariflerde light margarinleri, şeker yerine toz ya da sıvı tatlandırıcıları, çikolatalı tariflerde şekersiz çikolataları kullanabilirsiniz. Krem şantiyi hazırlarken light süt kullanabilir, krem şantiyi labne peyniriyle karıştırarak hafifletebilirsiniz. Şekerlemeli, konserve, bekletilmiş meyveler ya da meyve marmelatları yerine taze meyve kullanmak da kaloriyi düşürecek ve pastayı daha sağlıklı hale getirecektir. Pastanızın kekini yaparken kullandığınız unu satın alırken de kepekli ya da tam buğday unu tercih edebilirsiniz.
Son Güncelleme : 18.10.2018 00:53:56
Meyveli Pasta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Meyveli Pasta Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Meyveli Pasta"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kolay Pasta Tarifi
Kolay Pasta Tarifi
Malzemeler 2 Paket kakaolu bisküvi 1 Çay kaşığı kakao 1 Paket krem şanti 100 gr. fındık 1 Şişe süt ...
Islak Kek
Islak Kek
Islak kek için malzemeler4 adet yumurta 2 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya Islak kek sosu için malzemeler 1 litre süt 1 adet bitter çikolatalı pudi...
Kalpli Pasta
Kalpli Pasta
Kalpli pasta için malzemelerPandispanya keki için malzemeler3 yumurta1 su bardağı şeker1 çay bardağı su4 çorba kaşığı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaKreması için1,5 su bardağı süt3 çorba kaşığı şeker1 çorba kaşığı un1 çorba kaşığı nişasta1 pa...
Eti Puf Pasta
Eti Puf Pasta
Eti puf pasta, şekli eti puf gibi tadı çok güzel olan bir pasta türüdür. Eti puf herkesin çocukluğundan hatırladığı ve hala sevdiği yumuşak bir tatlı türüdür. Bu tatlı evde yapılarak çocuklara daha güvenilir ve sağlıklı bir pasta yapılmış olur. Çocuk...
Şeker Hamurundan Pasta
Şeker Hamurundan Pasta
Şeker hamurundan pasta yapmak oldukça zevkli olacaktır. Hem göz zevkimiz yerine gelecek, hem de lezzetine doyum olmayacak. Sevdiklerinizin doğum günlerinde, canınız pasta çektiğinde zevkle yapabileceğiniz bir tarif bu. Şimdi hep birlikte pastamızın y...
Kremalı Pasta
Kremalı Pasta
Kremalı pasta için malzemeler 3 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Krema için malzeme2 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker2 çorba kaşığı un 1 pake...
İmam Sarığı Pastası
İmam Sarığı Pastası
İmamın sarığı pastası, ilk gördüğünüzde ne kadar hoş bir pasta diye bileceğiniz şirinliktedir. Özellikle de adından da anlaşıldığı gibi tıpkı bir sarığı anımsatan dış görünüşü ile konuklarınızın tabağında hoş bir estetik oluşturacaktır. Lezzetinin...
Elmalı Kek
Elmalı Kek
Mutfaktan gelen elma kokusuna hepimiz bayılırız. Bu elma kokusunun yanında lezzetiyle ün yapmış elmalı kekimizin tarifi; Elmalı kek malzemeleri 2 yumurta1 bardak şeker¾ bardak ayçiçek yağı1 bardak süt2 bardak un1 paket kabartma tozu½ bardak...
Dondurmalı Pasta Tarifi
Dondurmalı Pasta Tarifi
Dondurmalı Pasta, damak tanınıza ve göz zevkinize hitap ederek sıcak yaz aylarında içinizi ferahlatacak, her zaman arzu edeceğiniz ve kolaylıkla hazırlayacağınız mükemmel bir pasta çeşididir. Dondurmalı Pasta İçin Malzemeler: Dondurmalı Pasta...
Krem Şantili Pasta
Krem Şantili Pasta
Krem şantili pasta tarifi, özel günleriniz de sizinle birlikte eşlik edecek enfes pasta tariflerimizden bir tanesidir. Krem şantili pasta tarifini aile fertlerinize veya misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabilir ve onları bu dayanılmaz lezzet ile tan...
Çilekli Pasta
Çilekli Pasta
Çilekli pasta şahane tadı ve gözlere hitap eden görüntüsü ile beğeninizi kazanacak ve evde kolaylıkla hazırlanabilecek pasta çeşitleri arasında en güzelleri arasında yer almaktadır. Çilekli Pasta Malzemeleri: Çilekli Pastanın Pandispanyası İç...
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta Keki
Yaş pasta keki, pastaya lezzet veren en önemli malzemedir. Pastanın kek malzemesi ne kadar yerinde olursa lezzeti de o kadar güzel olur. Burada dikkat edilecek en önemli ayrıntı ölçüdür. Kek malzemesi altında verilen malzemelerin ölçüsü ve gramları t...

 

Kolay Pasta Tarifi
Islak Kek
Kalpli Pasta
Eti Puf Pasta
Şeker Hamurundan Pasta
Kremalı Pasta
İmam Sarığı Pastası
Elmalı Kek
Dondurmalı Pasta Tarifi
Krem Şantili Pasta
Çilekli Pasta
Yaş Pasta Keki
Havuçlu Pasta
Beyaz Çikolatalı Pasta
Bisküvili Pasta
Doğum Günü Pastası
Petibörlü Pasta
Kakaolu Pasta
Rus Pastası
Puf Pasta
Şarlot Pasta
İki Renkli Pasta
Aşk Pastası
Galeta Unlu Pasta
Külah Pasta
Elmalı Rulo Pasta
Haşhaşlı Pasta
Pudingli Bisküvili Pasta
Limonlu Pasta
Frambuazlı Pasta
Popüler İçerik
Havuçlu Pasta
Havuçlu Pasta
Havuçlu pasta için malzemeler2 su bardağı şeker 4 yumurta 2 su bardağı çekilmiş ceviz2 su bardağı rendelenmiş havuç 1 su bardağı un 1 çay kaşığı kabar...
Beyaz Çikolatalı Pasta
Beyaz Çikolatalı Pasta
Beyaz çikolatalı pasta, muhteşem tadı ve harika görünümüyle kabul günlerinizde ve özel günlerinizde severek hazırlayacağınız ve konuklarınıza gururl...
Bisküvili Pasta
Bisküvili Pasta
Mutfakların vazgeçilmezi olan tatlı ve pastalar kadınların mutfak kurtarıcısı gibidir. Bisküvili pasta hem kolay tarifi, hemde lezzeti ile ev hanımlar...
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum günü pastası, doğum günleri yaşamımızın en özel günleri arasında yer alıyor. Sevdiklerimizin bu özel günlerini, yeni yaşlarının hayırlı olmasını...
Petibörlü Pasta
Petibörlü Pasta
Petibörlü pasta tarifini konuklarınıza yapabilir ve muhteşem övgüler alabilirsiniz. Yapımı oldukça basit olan bu pastayı aniden gelen misafirlerinize ...
Kakaolu Pasta
Kakaolu Pasta
Kakaolu pasta, mutfağınızda kolayca ve zahmetsizce yapabileceğiniz lezzetlerin başında yer alıyor. Ailenizle ve misafirlerinizle akşam çayında ağızlar...
Rus Pastası
Rus Pastası
Rus pastası, bisküvi hamurları hazırlanıp aralarına krema sürülerek yapılan bir pasta türüdür. Rus pastası adından da anlaşılacağı gibi Rusya da yapıl...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kolay Pasta Tarifi
Islak Kek
Kalpli Pasta
Eti Puf Pasta
Şeker Hamurundan Pasta
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019