Kakaolu bisküvili pasta tarifini okuduktan sonra, evde yapmayı düşündüm. Krem şantiyi hazırlamak için süt ve krem şanti karışımını mikserle çırparken, kıvamın tam istediğim gibi olup olmadığını merak ettim. Bisküvileri kakaolu karışıma daldırırken, iki yüzünü de ıslatmanın önemli olduğu anlaşılıyor. Katman oluştururken, bisküvilerin üzerine eşit ilana krem şantiyi yaymak zor olabilir mi? Pastayı dinlendirme aşaması da önemli görünüyor; en az 4 saat bekletmek, tatların birbirine geçmesini sağlıyorsa sabırlı olmak gerekiyor. Servis önerisi biraz ilginç; çay veya kahveyle sunum yapıldığında gerçekten iyi bir uyum yakalayacağımıza emin misiniz? En son olarak, tatlandırma alternatifleriyle ilgili bilgiler de hoşuma gitti, vanilya özütü veya portakal kabuğu rendesi eklemenin lezzeti artırabileceğini düşünmek güzel. Bu tarifle sevdiklerimi mutlu etme şansım var gibi görünüyor!
Kakaolu bisküvili pasta tarifini okuduktan sonra, evde yapmayı düşündüm. Krem şantiyi hazırlamak için süt ve krem şanti karışımını mikserle çırparken, kıvamın tam istediğim gibi olup olmadığını merak ettim. Bisküvileri kakaolu karışıma daldırırken, iki yüzünü de ıslatmanın önemli olduğu anlaşılıyor. Katman oluştururken, bisküvilerin üzerine eşit ilana krem şantiyi yaymak zor olabilir mi? Pastayı dinlendirme aşaması da önemli görünüyor; en az 4 saat bekletmek, tatların birbirine geçmesini sağlıyorsa sabırlı olmak gerekiyor. Servis önerisi biraz ilginç; çay veya kahveyle sunum yapıldığında gerçekten iyi bir uyum yakalayacağımıza emin misiniz? En son olarak, tatlandırma alternatifleriyle ilgili bilgiler de hoşuma gitti, vanilya özütü veya portakal kabuğu rendesi eklemenin lezzeti artırabileceğini düşünmek güzel. Bu tarifle sevdiklerimi mutlu etme şansım var gibi görünüyor!
Cevap yaz