Nutellalı ıslak pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Nutellalı ıslak pasta, çikolata severlerin vazgeçilmezi olan, yumuşak dokusu ve zengin çikolata lezzeti ile damakları şenlendiren bir tatlıdır. Hem pratikliği hem de lezzeti ile evde kolayca hazırlanabilir. Bu makalede, Nutellalı ıslak pasta tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Nutellalı ıslak pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı Nutella (veya çikolata kreması)
• 1 su bardağı sıcak su
• İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fındık parçaları (süsleme için)

Islak pastanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir Nutellalı ıslak pasta yapabilirsiniz:

• İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
• Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışıma vanilini de ilave edin ve iyice karıştırın.
• Başka bir kapta un ve kabartma tozunu eleyin. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek spatula veya mikserin düşük hızında karıştırın.
• Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
• Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
• Soğuyan keki dikkatlice bir servis tabağına alın. Üzerine sıcak suyu yavaşça dökün. Bu, kekin ıslak kalmasını sağlayacaktır.
• Son olarak, Nutellayı kekin üzerine yayarak eşit bir şekilde dağıtın. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Nutellalı ıslak pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında bir top vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile sunum yapıldığında, tatlı deneyiminizi daha da zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, kahve veya süt ile birlikte servis edildiğinde, tatlı tadı ve içeceklerin uyumu mükemmel bir lezzet oluşturur.

Nutellalı ıslak pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin:

• Kek hamuruna ceviz veya fındık ekleyerek daha kıtır bir doku elde edebilirsiniz.
• Nutella yerine farklı çikolata krema çeşitleri kullanarak değişik tatlar deneyebilirsiniz.
• Ayrıca, kekin üzerine çikolata sosu dökerek daha fazla çikolata lezzeti katabilirsiniz.

Sonuç olarak, Nutellalı ıslak pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Bu tarif ile hem kendinizi hem de sevdiklerinizi bu muhteşem tat ile şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!