Pembe Krem Şantili Pasta Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?
Pasta, çeşitli malzemelerin bir araya getirilmesiyle hazırlanan, özellikle özel günlerde tercih edilen tatlı bir yiyecektir. Pembe krem şantili pasta ise, hafif ve lezzetli yapısıyla dikkat çekmektedir. Bu makalede, pembe krem şantili pasta yapımının aşamaları, gerekli malzemeler ve tarif hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.
Gerekli Malzemeler
Pembe krem şantili pasta yapabilmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır: - 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı süt
- 250 gram krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Gıda boyası (pembe renk için)
- Süsleme için meyve veya çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Pastanın Hazırlanışı
Pasta yapımında dikkat edilmesi gereken bazı önemli aşamalar bulunmaktadır:
1. Kekin Hazırlanması
- Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde çırpın.- Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.- Unu, kabartma tozunu ve vanilini bir başka kapta karıştırın.- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyerek homojen bir kıvam elde edin.- Elde edilen hamuru, önceden yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.- 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
2. Krem Şantinin Hazırlanması
- Krem şantiyi hazırlamak için, soğuk sütü bir kabın içine dökün.- Üzerine krem şanti tozunu ekleyerek mikserle çırpmaya başlayın.- Krem şanti, koyu bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.- Son olarak, pembe gıda boyasını ekleyerek karıştırın.
3. Pastanın Montajı
- Kekin pişip soğumasının ardından, ortadan ikiye kesin.- Bir kat kekin üzerine krem şantinin yarısını sürün.- Diğer kek parçasını üzerine kapatın ve kalan krem şantiyi üst kısmına ve yanlarına sürün.- İsteğe bağlı olarak meyve veya çikolata parçalarıyla süsleyin.
Servis Önerileri
Pembe krem şantili pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunum yapılması önerilir. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpilerek sunulması, görselliği artıracaktır.
Sonuç
Pembe krem şantili pasta, hem görsel olarak hem de lezzet olarak tatlı severlerin beğenisini kazanacak bir tariftir. Özellikle özel günlerde, kutlamalarda ya da misafirlere ikramlık olarak tercih edilebilir. Bu tarifin uygulanması ile birlikte, evde pasta yapmanın keyfini çıkarmak mümkündür.
Ekstra Bilgiler
- Krem şantinin daha lezzetli olması için, içine biraz vanilya özü eklenebilir.- Gıda boyası yerine, doğal pembe renk elde etmek için pancar suyu kullanılabilir.- Keki daha fazla tatlandırmak için, pişirme aşamasında içine kakao da eklenebilir, böylece kakaolu bir pasta elde edilebilir. Bu tarif, herkesin evde kolayca yapabileceği bir pasta seçeneğidir ve tatlı yapma becerilerinizi geliştirmek için harika bir fırsattır. |
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Pembe krem şantili pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli pastayı denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle özel günlerde misafirlere ikram etmek için harika bir seçenek gibi görünüyor. Krem şantinin hazırlanma aşaması gerçekten dikkatimi çekti, çünkü koyu bir kıvam alana kadar çırpmak gerekiyor. Bu, pastanın üzerinde güzel bir görünüm elde etmemizi sağlayacak. Ayrıca, gıda boyası yerine doğal yollarla pembe renk elde etme fikri de çok ilginç. Kendi mutfak becerilerimi geliştirmek için bu tarif tam bana göre! Sizce kakao eklenerek kakaolu bir versiyonunu denemek nasıl olurdu?
Cevap yaz