Puding ve Çikolata Soslu Bisküvi Pastası Nasıl Yapılır?
Puding ve çikolata soslu bisküvi pastası, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir tariftir. Özellikle çocuklar tarafından sevilen bu tatlı, yoğun çikolata ve kremalı puding lezzeti ile damakları şenlendirir. Bu makalede, puding ve çikolata soslu bisküvi pastasının nasıl yapıldığını adım adım inceleyeceğiz.
Malzemeler
Pastanın hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır: - 2 paket bisküvi (petit beurre veya kakaolu bisküvi tercih edilebilir)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı puding
- 1 paket çikolata sosu (hazır veya ev yapımı)
- 1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- Süsleme için kakao veya rendelenmiş çikolata
Yapılış Aşamaları
Puding ve çikolata soslu bisküvi pastasının yapılışı oldukça basittir. İşte adım adım tarif:
1. Pudingin Hazırlanması
- Öncelikle bir tencereye 2 su bardağı sütü dökün.- Sütü ocakta ısıtın ve kaynamaya başladığında içerisine 1 paket vanilyalı pudingi ve isteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı şekeri ekleyin.- Sürekli karıştırarak pudingin kıvam almasını sağlayın.- Puding kıvama geldikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Çikolata Sosunun Hazırlanması
- Çikolata sosu için, paket üzerindeki talimatları izleyerek çikolata sosunu hazırlayın.- Genellikle, çikolata sosu için süt ile karıştırarak kaynatmanız yeterlidir.
3. Pastanın Katmanlarının Oluşturulması
- Bir servis tepsisine veya borcama, bir kat bisküvi dizin.- Üzerine hazırladığınız pudingi dökün ve eşit şekilde yayın.- Ardından tekrar bir kat bisküvi dizin.- Bu işlemi, puding ve bisküvi katmanları bitene kadar tekrarlayın. Genellikle 3-4 kat yeterlidir.
4. Çikolata Sosunun Eklenmesi
- Son kat bisküvilerin üzerine hazırladığınız çikolata sosunu dökün.- Sosun her yere eşit şekilde yayılmasına dikkat edin.
5. Soğutma ve Servis
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat soğutun. Bu süre zarfında katmanlar iyice oturacak ve tatlar birbirine karışacaktır.- Servis etmeden önce üzerine kakao veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Bisküvi pastası, farklı tatlar ve malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, muz dilimleri, ceviz veya fındık ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.- Dilerseniz, çikolata sosunu evde de hazırlayabilirsiniz. Bunun için bitter veya sütlü çikolatayı benmari usulü eritip, krema ile karıştırabilirsiniz.- Bu tatlı, özellikle doğum günü partileri veya özel kutlamalarda tercih edilen bir seçenek olmuştur.
Sonuç
Puding ve çikolata soslu bisküvi pastası, yapımının kolaylığı ve muhteşem lezzeti ile evde tatlı yapmak isteyenlerin gözdesi haline gelmiştir. Yukarıda verilen adımları takip ederek, bu nefis pastayı kısa sürede hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Gerçekten harika bir tarif gibi görünüyor! Özellikle çocuklar için bu tür pratik ve lezzetli tatlılar her zaman ilgi çekici. Puding ve çikolata sosunun birleşimi, bisküvilerin katmanlarıyla birlikte ne kadar lezzetli bir tat oluşturuyor. Peki, bu pastayı yaparken bisküvi olarak hangisini tercih ettiniz? Petit beurre mı yoksa kakaolu bisküvi mi? Ayrıca, pastayı süslemek için kakao veya rendelenmiş çikolata kullanmak da güzel bir dokunuş. Denedikten sonra hangi malzemelerin en iyi uyum sağladığını merak ediyorum!
Cevap yaz