Seftali pasta için en iyi tarifler nelerdir?

Şeftali, yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olup, tatlılar ve pastalar için mükemmel bir malzeme sunar. Şeftali pasta tarifleri, hem lezzetli hem de görsel açıdan etkileyici sonuçlar elde etmenize yardımcı olabilir. Bu makalede, şeftali pasta için en iyi tarifleri ve ipuçlarını derleyerek sizlere sunacağız.

Bu tarif, şeftalinin taze tadını kremalı bir dokuyla birleştirir. İşte adım adım tarifi:

• Malzemeler:
  • 4 adet olgun şeftali
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı krema
• Hazırlık:
  • Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın.
  • Sütü ekleyerek karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip homojen bir karışım elde edin.
  • Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Pastayı soğutun, ardından dilimlenmiş şeftalileri ve çırpılmış kremayı ekleyin.

Bademin kıtırlığı ve şeftalinin tatlılığı bu tarifte harika bir uyum sağlar.

• Malzemeler:
  • 3 adet şeftali
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı badem unu
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı tereyağı
• Hazırlık:
  • Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  • Tereyağı ve süt eklenir, karıştırılır.
  • Kuruyemiş, un ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
  • Son olarak, doğranmış şeftaliler eklenir ve yağlanmış kalıba dökülür.
  • 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.

Tart, şeftalinin tazeliğini en iyi şekilde sergileyen bir tatlıdır. Bu tarif, hafif ve lezzetli bir alternatif sunar.

• Malzemeler:
  • 2 adet olgun şeftali
  • 1 paket tart hamuru
  • 1 su bardağı krem peynir
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
• Hazırlık:
  • Tart hamurunu açıp kalıba yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
  • Krem peynir, şeker, limon suyu ve vanilini karıştırın.
  • Pişen hamurun üzerine bu karışımı dökün ve dilimlenmiş şeftalileri yerleştirin.
  • Tekrar fırına verin ve 20 dakika daha pişirin.