Tek katlı pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Tek katlı pasta, basit ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Özellikle doğum günleri, kutlamalar veya sadece özel bir tatlı isteği için tercih edilebilir. İşte tek katlı pasta yapımında izlenmesi gereken adımlar ve tarif.

Tek katlı pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• İsteğe bağlı olarak kakao (çikolatalı pasta için)
• Kreması için: 1 paket hazır pasta kreması ve süt
• Süslemek için: meyveler, çikolata parçaları veya fındık gibi malzemeler

1. İlk adım olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisine alın. Mikser ile iyice çırpın, karışım beyazlaşana ve kabarana kadar devam edin.

2. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.

3. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, son olarak unu yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

4. Eğer kakaolu pasta yapmak istiyorsanız, bu aşamada hamura kakao ekleyebilirsiniz.

5. Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Keki pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

1. Pasta kremasını hazırlamak için, paketin üzerindeki talimatlara uygun olarak süt ile karıştırın.

2. Kremayı beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin.

3. Kremayı buzdolabında bir süre dinlendirin, böylece daha iyi kıvam alacaktır.

1. Kekiniz soğuduktan sonra, dikkatlice kalıptan çıkarın ve düz bir yüzeye yerleştirin.

2. Kekin üst kısmını düzleştirmek için bir bıçak kullanabilirsiniz.

3. Soğuyan kremayı kekin üzerine eşit bir şekilde yayın.

4. İsteğe bağlı olarak, pastayı meyve dilimleri, çikolata parçaları veya fındık ile süsleyebilirsiniz.

Pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Tek katlı pasta, basit yapısı ve çeşitli süsleme alternatifleri ile herkesin beğenisini kazanır.

Sonuç olarak, tek katlı pasta yapımı oldukça kolay ve eğlencelidir. Farklı malzemelerle zenginleştirerek kişiselleştirebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!