Böğürtlen Reçelli Pasta Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?Böğürtlen reçelli pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken, özel günlerde sunulabilecek şık bir tatlıdır. Bu makalede, böğürtlen reçelli pastanın tarifi ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır. MalzemelerBöğürtlen reçelli pasta için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Yapılış AşamalarıBöğürtlen reçelli pasta yapımında izlenecek adımlar şunlardır: 1. Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Bu karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. 2. Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı iyice çırptıktan sonra, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 3. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 4. Kek piştikten sonra, fırından çıkararak soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra keki ortadan ikiye kesin. 5. Krem şantiyi hazırlamak için bir kabın içerisine bir su bardağı soğuk sütü dökün ve krem şantiyi ekleyin. Mikserle çırparak katılaşmasını sağlayın. 6. Kekin alt tabanına böğürtlen reçelini sürün. Üzerine krem şantinin yarısını ekleyin. Ardından kekin üst tabanını kapatın. 7. Kekin üst kısmını da böğürtlen reçeli ile kaplayın ve kalan krem şantiyi üzerine sürün. İsteğe göre, taze böğürtlenler ile süsleyebilirsiniz. 8. Pasta tamamlandığında, buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Bu, tatların iyice karışmasını sağlayacaktır. Servis ÖnerileriBöğürtlen reçelli pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir top dondurma veya taze meyveler ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuçBöğürtlen reçelli pasta, basit malzemelerle yapılabilen ve şık sunumu ile dikkat çeken bir tatlıdır. Özel günlerin vazgeçilmezi olabilecek bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir alternatif sunar. Deneyerek bu lezzeti evinizde de yaratabilirsiniz. |
Böğürtlen reçelli pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle krem şanti ile böğürtlen reçelinin birleşimi beni çok cezbetti. Fırındaki pişirme süresi de oldukça ideal görünüyor, bu kadar kısa bir sürede böyle güzel bir pasta hazırlamak harika. Ayrıca, glüten intoleransı olanlar için glütensiz un kullanabilme seçeneği de çok düşünceli. Bu tarife taze böğürtlenler ekleyerek sunum yapmak, misafirleri etkilemek için mükemmel bir fikir. Buzdolabında dinlendirme aşaması da lezzetlerin iyice karışmasını sağlayacak gibi görünüyor. Bu tarifi denemek için bir özel gün beklemeye gerek yok sanki, her an güzel bir tatlıya ihtiyacımız var!
Cevap yaz