Borcamda muzlu pasta nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Borcamda hazırlanan pratik muzlu pasta, günlük hayatın koşuşturmacasında bile kolayca yapılabilecek bir lezzet sunuyor. Az malzemeyle hazırlanan bu nefis tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya ailenizle keyifle tüketebileceğiniz bir alternatif olarak öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Borcamda Muzlu Pasta Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-4 olgun muz
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar çırpın
Yağlanmış borcama dökün ve 25-30 dakika pişirin
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
Keki soğumaya bırakın
Bu arada krem şantiyi soğuk sütle çırpın
Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi yayın
Muzları dilimleyip krem şantinin üzerine dizin
İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık serpiştirin
En az 2 saat buzdolabında dinlendirin

Notlar:

Kekin tamamen soğumasını bekleyin, aksi halde krem şanti eriyebilir
Muzları servisten hemen önce de dizebilirsiniz, kararmasını önlemek için
Daha şekerli seviyorsanız, muzların üzerine biraz çikolata sosu gezdirebilirsiniz

Yeni Soru Sor / Yorum Yap