Çikolata soslu krem şantili bisküvili pasta nasıl yapılır?
Damaklarda iz bırakan nefis bir lezzet arıyorsanız, bu çikolata soslu krem şantili bisküvili pasta tam size göre. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle keyifli bir tatlı molası vermek için ideal bir seçenek sunuyor.
Çikolata Soslu Krem Şantili Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket krem şanti
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Çikolata Sosu İçin:
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Öncelikle krem şantiyi hazırlayın. Krem şantileri soğuk sütle çırparak katı kıvama getirin ve buzdolabında bekletin
- Orta boy bir kasede süt, toz şeker, kakao ve sıvı yağı iyice karıştırın
- Bisküvileri bu karışıma batırarak borcam veya pasta tepsisine dizin
- Bir kat bisküvi dizdikten sonra üzerine hazırladığınız krem şantiden bir kat sürün
- Tekrar bisküvi katı ekleyip üzerine kalan krem şantiyi yayın
- Pastayı buzdolabında 1-2 saat bekletin
Çikolata Sosu Hazırlanışı:
- Tüm sos malzemelerini (tereyağı hariç) küçük bir tencereye alın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin
- Göz göz olunca ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyin
- Sos ılıyınca pastanın üzerine gezdirin
- Pastayı en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok ıslatmamaya dikkat edin, yoksa pasta hamur gibi olur
- Krem şantiyi soğuk sütle hazırlayın daha iyi köpürür
- Pastayı en az 4-5 saat buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olur
- Üzerini çikolata parçaları veya fındıkla süsleyebilirsiniz
|
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
