Dr Oetker Çilekli Pasta Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?
Dr Oetker çilekli pasta, lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu pasta, çileklerin taze ve doğal tatlarını barındıran hafif bir kek ile yapılan, özellikle yaz aylarında tercih edilen ferahlatıcı bir tatlıdır. Bu makalede, Dr Oetker çilekli pasta tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
Malzemeler
Dr Oetker çilekli pasta için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 2 paket Dr Oetker Kek karışımı (vanilyalı veya kakaolu tercih edilebilir)
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 500 gram taze çilek
- 1 paket Dr Oetker Pasta Kreması
- 1 su bardağı soğuk süt (pasta kreması için)
- Şeker (isteğe bağlı, çileklerin tatlılığına göre)
Hazırlık Aşaması
Dr Oetker çilekli pasta yapımında izlenecek adımlar şunlardır:
1. Kekin Hazırlanması
- Öncelikle, bir karıştırma kabında Dr Oetker kek karışımını, yumurtaları, sütü ve sıvı yağı bir araya getirerek iyice çırpın.- Karışımın homojen bir kıvama gelmesi sağlanmalıdır.- Daha sonra, önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
2. Pasta Kremasının Hazırlanması
- Dr Oetker pasta kremasını hazırlamak için, soğuk sütü bir karıştırma kabına koyun ve üzerine pasta kremasını ekleyin.- Mikserle yüksek devirde çırparak krema kıvamına gelene kadar devam edin.- Krema hazır olduğunda, buzdolabında bir süre dinlendirmek, kıvamını daha da artıracaktır.
3. Çileklerin Hazırlanması
- Taze çilekleri yıkayıp, saplarını ayırdıktan sonra dilimleyin.- İsterseniz, çileklerin üzerine biraz şeker serpebilir ve tatlarının daha belirgin olmasını sağlayabilirsiniz.
4. Pastanın Montajı
- Pişen keki fırından çıkarıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, kekinizi ortadan ikiye keserek iki kat elde edin.- Alt katın üzerine hazırladığınız pasta kremasından bir miktar sürün.- Dilimlenmiş çilekleri kremanın üzerine yerleştirin.- Üst katı da dikkatlice yerleştirerek, aynı işlemi tekrarlayın.- Pastanın en üst kısmını da pasta kreması ile kaplayın ve kalan çilekleri süsleme amacıyla kullanın.
5. Sunum
- Pasta tamamlandığında, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Soğuk servis edilen çilekli pasta, özellikle yaz aylarında ferah bir tatlı alternatifi sunar.- İsterseniz, üzerine nane yaprakları ile süsleyerek görsel açıdan da zenginleştirebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Dr Oetker çilekli pasta, farklı meyvelerle de yapılabilir. Örneğin, muz, kivi veya böğürtlen gibi meyvelerle zenginleştirilebilir.- Ayrıca, pasta kremasına vanilya veya limon kabuğu rendesi ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Çilekli pasta, özel günlerde veya kutlamalarda da tercih edilebilir; misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir tatlı olacaktır.
Sonuç olarak, Dr Oetker çilekli pasta tarifi, pratik ve lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif ile evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlı elde edebilir, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarabilirsiniz. |