Eti fırından kakaolu pasta nasıl yapılır, tarif nedir?

Kakaolu pasta, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen lezzetli bir tatlıdır. Bu yazıda, Eti Fırın'dan esinlenerek evde kakaolu pasta yapmanın detaylarını sunacağız. Kakaolu pasta tarifimiz, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif olarak öne çıkmaktadır.

Malzemeler

Kakaolu pasta için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Çikolata sosu (isteğe bağlı)
• Süsleme için fındık veya ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Kakaolu pastanın hazırlanışı, adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: İlk olarak yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Mikserle 5-6 dakika boyunca köpük haline gelene kadar çırpın.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Çırpılan yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Hazırlanması: Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.

4. Hamurun Karıştırılması: Tüm malzemeleri spatula veya mikserin düşük devrinde karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

5. Fırın Kabının Hazırlanması: Fırın kabını yağlayın veya yağlı kağıt serin. Hazırlanan hamuru fırın kabına dökün.

6. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa pasta hazır demektir.

7. Soğutma: Pişen pastayı fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

8. Sos ve Süsleme: Soğuyan pastanın üzerine çikolata sosu dökebilir ve isteğe bağlı olarak fındık veya ceviz ile süsleyebilirsiniz.

Pasta Servisi

Kakaolu pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Dilerseniz yanında bir top dondurma ya da bir fincan kahve ile sunmak, tatlı deneyiminizi zenginleştirecektir.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz kakaolu pasta tarifi ile sevdiklerinize lezzetli bir ikramda bulunabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de damak tadınıza hitap edecek şekilde hazırlanmıştır. Afiyet olsun!