Harras Muzlu Köstebek Pasta Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?
Harras muzlu köstebek pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeken bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde ve partilerde tercih edilen bu pasta, muzun tatlılığı ile çikolatanın birleştiği muhteşem bir lezzet sunar. Bu makalede, harras muzlu köstebek pastanın tarifini, malzemelerini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.
Gerekli Malzemeler
Harras muzlu köstebek pasta için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır: - 4 adet olgun muz
- 1 paket kakaolu kek karışımı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket çikolata sosu
- 1 paket krem şanti (200 ml)
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Pastanın Yapım Aşamaları
Harras muzlu köstebek pastanın yapım aşamaları aşağıda adım adım açıklanmaktadır:
1. Kekin Hazırlanması
- Öncelikle bir karıştırma kabına kakaolu kek karışımını, yumurtaları, sütü, sıvı yağı, vanilini ve toz şekeri ekleyin.- Tüm malzemeleri bir mikser yardımıyla çırparak homojen bir karışım elde edin.- Hazırladığınız kek karışımını yağlı kağıt serili bir kek kalıbına dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
2. Kekin Soğutulması
- Pişen keki fırından çıkardıktan sonra, kalıbında soğumaya bırakın.- Soğuduktan sonra keki kalıptan çıkartıp, ortadan ikiye kesin.
3. Krem Şantinin Hazırlanması
- Ayrı bir kapta, soğuk süt ile krem şantiyi mikserle çırparak yoğun bir kıvam elde edin.- Krem şantiyi buzdolabında dinlendirin.
4. Pastanın Montajı
- İlk kek katını servis tabağına alın ve üzerine krem şanti sürün.- Dilimlenmiş muzları krem şantinin üzerine yerleştirin.- İkinci kek katını da üzerine kapatın.- Pastanın tüm yüzeyini krem şanti ile kaplayın.
5. Çikolata Sosunun Hazırlanması
- Çikolata sosunu paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın.- Hazırladığınız çikolata sosunu, pastanın üzerine dökün ve yayarak eşit bir şekilde dağıtın.
6. Dekorasyon ve Servis
- Pasta üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.- Renkli şekerlemeler veya ekstra muz dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.- Pastayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servise sunun.
Ekstra Bilgiler
- Pastayı hazırlarken, muzların olgun ve taze olmasına dikkat edin.- Kakaolu kek karışımını evde de hazırlayabilirsiniz; un, kakao, şeker ve kabartma tozu kullanarak.- Krem şanti yerine ev yapımı krema kullanmak istiyorsanız, sütü kaynatıp çırparak yoğunlaştırabilirsiniz. Harras muzlu köstebek pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Ailece ya da misafirlerle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
