Hazır Çikolata Sosuyla Mozaik Pasta Tarifi
Bu pratik ve lezzetli mozaik pasta tarifi, hazır çikolata sosu kullanarak zamandan tasarruf etmenizi sağlar. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 2 paket (yaklaşık 400 gr) petibör bisküvi
- 1 su bardağı hazır çikolata sosu
- 1/2 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
Yapılışı:
- Bisküvileri bir karıştırma kabında elinizle iri parçalar halinde kırın. Çok ufalamamaya dikkat edin.
- Ayrı bir kapta hazır çikolata sosu, süt, tereyağı ve vanilyayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız çikolatalı karışımı kırılmış bisküvilerin üzerine dökün ve spatula ile yavaşça karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyip tekrar karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili bir kek kalıbına veya streç film serdiğiniz bir kaba dökün.
- Elinizle iyice sıkıştırarak düzeltin ve üzerini streç filmle kapatın.
- En az 4-5 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin.
- Dinlendikten sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Bisküvileri kırmak için blender kullanmayın, aksi halde pasta hamur kıvamı alabilir.
- Çikolata sosu kıvamı çok koyu ise bir miktar daha süt ekleyebilirsiniz.
- Üzerini çikolata parçaları veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
- Daha yoğun çikolata tadı için hazır sos yerine eritilmiş bitter çikolata da kullanabilirsiniz.
Bu kolay mozaik pasta tarifi, özellikle ani misafirler veya çocuklarınız için harika bir atıştırmalık olacaktır. Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
