Hazır pasta keki ile tiramisu nasıl yapılır?

Hazır pasta keki kullanarak zamandan tasarruf ederken aynı lezzetli sonuca ulaşabileceğiniz pratik bir tiramisu tarifi. Sadece birkaç malzeme ve birkaç adımda, misafirlerinizi etkileyecek veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılayacak nefis bir tiramisu hazırlamak mümkün.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hazır Pasta Keki ile Kolay Tiramisu Tarifi

Hazır pasta keki kullanarak, zamandan tasarruf edip lezzetli bir tiramisu yapmak mümkün. İşte pratik ve nefis bir tarif:

Malzemeler:

1 adet hazır pandispanya veya sade kek (yaklaşık 400-500 gram)
2 su bardağı soğuk süt
3 yemek kaşığı granül kahve (hazır Türk kahvesi veya espresso)
1 su bardağı sıcak su
500 gram labne peyniri veya mascarpone
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 paket krem şanti
Kakao (üzeri için)

Yapılışı:

Öncelikle, krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
Bir kasede labne peyniri, toz şeker ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Hazırladığınız krem şantiyi labneli karışıma ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın. Krema hazır.
Başka bir kasede granül kahveyi sıcak suda eritin ve soğumaya bırakın.
Hazır keki dilimleyin veya servis kabınıza sığacak şekilde kesin.
Kek dilimlerini soğuk kahvenin içine batırıp çıkararak (fazla ıslatmamaya dikkat edin) servis kabının tabanına dizin.
Kekin üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
Bir kat daha kahveli kek ve krema ekleyerek katları tamamlayın.
Tiramisuyu en az 4-5 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin.
Servis yapmadan önce üzerini bolca kakao ile süsleyin.

Püf Noktaları:

Keki kahveye çok batırırsanız yumuşayıp dağılabilir, hafifçe ıslatmak yeterlidir.
Mascarpone bulamazsanız, labne peyniri ile benzer sonuç alırsınız.
Bekletme süresi tiramisunun kıvamı için önemlidir, acele etmeyin.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap