Külahlı yaş pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Görsel şölen sunan bu özel tatlı, waffle külahların pastayla buluşmasıyla hem çocukları hem de yetişkinleri mutlu ediyor. Yumuşacık kek katları, meyvelerle zenginleşen kremalı dokusu ve süslemesiyle öne çıkan külahlı yaş pasta, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Külahlı Yaş Pasta Tarifi: Lezzet ve Görsel Şölen

Külahlı yaş pasta, hem çocukların hem de yetişkinlerin bayıldığı, görsel olarak dikkat çeken ve lezzetli bir tatlıdır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
200 ml sıvı krema
1 paket krem şanti
Çilek, muz gibi meyveler
Hazır waffle külahlar
Çikolata sosu veya meyve sosu

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün.
180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Kek pişerken, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı toz şekeri kaynatarak şerbeti hazırlayın. Soğumaya bırakın.
Krem şantiyi, paket talimatına göre soğuk sütle çırpın. Sıvı kremayı da ayrıca katılaşana kadar çırpın ve krem şantiyle birleştirin.
Soğuyan keki, şerbetle ıslatın. Üzerine kremalı karışımı sürün.
Dilimlediğiniz meyveleri ekleyin. Hazır waffle külahları pasta üzerine dilediğiniz gibi yerleştirin.
Çikolata sosu veya meyve sosuyla süsleyip buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

İpuçları: