Limonlu pasta için en iyi tarifler nelerdir?

Ferahlatıcı limon aroması ve hafif dokusuyla her damak tadına hitap eden limonlu pasta, hem günlük çay saatlerinin hem de özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden. Klasik tariften vegan seçeneklere, farklı ihtiyaçlara uygun beş özenle seçilmiş tarif ve püf noktalarıyla bu yazı, mutfağınıza taze bir limon esintisi getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Limonlu Pasta İçin En İyi Tarifler

Limonlu pasta, ferahlatıcı tadı ve hafif dokusuyla her mevsim sevilen bir tatlıdır. İşte deneyebileceğiniz en lezzetli ve güvenilir limonlu pasta tarifleri:

1. Klasik Limonlu Pasta

Bu geleneksel tarif, limonun en saf halini yansıtır:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 limonun kabuğu rendesi ve suyu
Yarım su bardağı sıvı yağ

Yapılışı: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Un, kabartma tozu, limon kabuğu ve suyunu ekleyip karıştırın. Yağı ilave edip 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.

2. Kremalı Limonlu Pasta

Daha zengin bir tat için mükemmel:

Kek için klasik limonlu kek karışımı
Krema için: 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 1 limon kabuğu rendesi, 1 çay bardağı şeker
Üzeri için: 1 limonun suyu ve rendesi, 1 su bardağı pudra şekeri

Keki pişirip soğutun. Kremayı tüm malzemeleri pişirerek hazırlayın. Keki ikiye bölüp arasına kremayı sürün. Üzerine limonlu şerbeti gezdirin.

3. Cheesecake Limonlu Pasta

Modern ve şık bir alternatif:

Alt taban: 200 gr burçak bisküvi, 100 gr eritilmiş tereyağı
Üst kısım: 400 gr labne peyniri, 200 ml krema, 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 2 limonun kabuğu ve suyu

Bisküvileri ufalayıp tereyağı ile karıştırın, kalıba yayın. Diğer malzemeleri çırpıp üzerine dökün. 160°C'de su banyosunda 45 dakika pişirin.

4. Vegan Limonlu Pasta

Bitkisel bazlı lezzet: