Muzlu Pasta Yapımı İçin En İyi Tarifler
Muzlu pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. İşte sizin için derlediğimiz en iyi muzlu pasta tarifleri:
1. Klasik Muzlu Pasta
- 3 adet olgun muz
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Muzları püre haline getirip karışıma ekleyin.
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 180°C'de 35-40 dakika pişirin.
2. Kremalı Muzlu Pasta
- 1 adet klasik muzlu kek
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 adet muz
Yapılışı:
- Muhallebi için süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alıp karıştırarak pişirin.
- Kaynayınca vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
- Keki ikiye bölün, arasına muhallebi ve dilimlenmiş muzları koyun.
- Üzerini muhallebi ve muz dilimleriyle süsleyin.
3. Çikolatalı Muzlu Pasta
- Klasik muzlu kek harcı
- 1 su bardağı rendelenmiş bitter çikolata
- 1 paket krema
- 2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
- Kek harcına rendelenmiş çikolata ve kakaoyu ekleyin.
- Normal şekilde pişirin.
- Krema ile çikolata sosu hazırlayıp pastanın üzerine gezdirin.
4. Vegan Muzlu Pasta
- 3 adet olgun muz
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri karıştırıp pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Yağlanmış kek kalıbında 180°C'de 30-35 dakika pişirin.
Püf Noktaları:
- Muzların olgun olması pastanın daha lezzetli olmasını sağlar
- Keki fırından çıkar çıkmaz kalıptan çıkarmayın
- Muzları püre haline getirmek yerine çatalla ezmek daha iyi sonuç verir
Bu tariflerle hem kolay hem de lezzetli muzlu pastalar yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
