Oktay usta'nın piramit pasta tarifi nasıl yapılır?

Görsel şölen ve lezzet şölenini bir araya getiren bu piramit pasta, özenle hazırlanmış katları ve zarif sunumuyla sofraları taçlandırıyor. Kremalı dokusu ve enfes şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu özel tatlı, hem yapım aşamasındaki keyif hem de sunumdaki ihtişamıyla dikkat çekiyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Oktay Usta'nın Piramit Pasta Tarifi

Oktay Usta'nın nefis piramit pasta tarifi, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzet olarak muhteşem bir tatlıdır. İşte adım adım piramit pasta yapımı:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
200 ml sıvı krema
200 gram labne peyniri
1 paket krem şanti
Çikolata sos ve antep fıstığı (süsleme için)

Yapılışı:

İlk olarak kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve şekeri iyice çırpın
Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın
Yağlanmış tepsiye döküp 180 derece fırında 25 dakika pişirin
Kek pişerken, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı suyu kaynatarak şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın
Kreması için krem şantiyi hazırlayın, labne peyniri ve sıvı kremayı ekleyip mikserle çırpın
Soğuyan keki piramit şeklinde kesin
Kek dilimlerini şerbetle ıslatın
Piramit şeklinde üst üste dizerek krema ile kat kat birleştirin
Dışını tamamen kremayla kaplayın
Üzerini çikolata sos ve dövülmüş antep fıstığı ile süsleyin
En az 4-5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın

Püf Noktaları: