Pembe Kare Pasta Tarifi
Pembe kare pasta, hem görünümü hem de lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz pembe kare pasta tarifi:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Pembe gıda boyası (sıvı veya toz)
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Süsleme İçin:
- Hindistan cevizi
- Pembe draje çikolata
- Pembe krem şanti (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kare borcamınızı yağlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Karışımı iki eşit parçaya ayırın
- Bir kaseye kakao ekleyip çikolatalı kek harcını hazırlayın
- Diğer kaseye pembe gıda boyası ekleyip pembe kek harcını hazırlayın
- Borcamın yarısına çikolatalı, diğer yarısına pembe karışımı dökün
- 25-30 dakika pişirin ve soğumaya bırakın
- Krem şantiyi soğuk süt ve pudra şekeri ile çırpın
- Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi yayın
- Hindistan cevizi ve pembe drajelerle süsleyin
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirin
- Kare şeklinde kesip servis yapın
Püf Noktaları:
- Kekinizin pembe renginin canlı olması için kaliteli gıda boyası kullanın
- Krem şantiyi iyice soğutursanız daha iyi kıvam alır
- Keki dilimlerken ıslak bıçak kullanırsanız daha düzgün kesim yapabilirsiniz
Bu nefis pembe kare pastayı doğum günleri, özel kutlamalar veya çay saatleri için gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
