Prenses pastası yapmayı düşündüğümde, hangi malzemelerin gerektiğini merak ediyordum. Pasta keki için un, toz şeker, yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilin kullanmak gerçekten de lezzetli bir sonuç verebilir mi? Krema kısmında süt, un, nişasta, toz şeker, vanilin ve tereyağı kullanmak da dikkatimi çekti. Bu krema, pastanın dokusunu zenginleştirir mi? Şeker hamuruna gelince, pudra şekeri, jelatin, su, glikoz ve gıda boyası ile bu kadar estetik bir kaplama elde edebilir miyim? Süsleme kısmında ise renkli şekerlemeler ve çikolata parçalarının kullanılması, pastayı daha çekici kılmak için harika bir fikir gibi görünüyor. Bu malzemelerin kalitesi ve tazeliği sonuç üzerinde ne kadar etkili olur? Gerçekten de prenses pastası yapmak bu malzemelerle kolay mı, yoksa bazı püf noktaları var mı?
Prenses pastası yapmayı düşündüğümde, hangi malzemelerin gerektiğini merak ediyordum. Pasta keki için un, toz şeker, yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilin kullanmak gerçekten de lezzetli bir sonuç verebilir mi? Krema kısmında süt, un, nişasta, toz şeker, vanilin ve tereyağı kullanmak da dikkatimi çekti. Bu krema, pastanın dokusunu zenginleştirir mi? Şeker hamuruna gelince, pudra şekeri, jelatin, su, glikoz ve gıda boyası ile bu kadar estetik bir kaplama elde edebilir miyim? Süsleme kısmında ise renkli şekerlemeler ve çikolata parçalarının kullanılması, pastayı daha çekici kılmak için harika bir fikir gibi görünüyor. Bu malzemelerin kalitesi ve tazeliği sonuç üzerinde ne kadar etkili olur? Gerçekten de prenses pastası yapmak bu malzemelerle kolay mı, yoksa bazı püf noktaları var mı?
Cevap yaz