Sütlü irmik pastası nasıl yapılır, tarifte neler var?

Sütlü irmik pastası, Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarındandır. İrmik, süt ve şekerle hazırlanan bu tatlı, özellikle özel günlerde tercih edilir. Tarifin adım adım açıklamasıyla, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzeti keşfedin.

28 Şubat 2025

Sütlü İrmik Pastası Nasıl Yapılır?


Sütlü irmik pastası, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İrmik, süt ve şekerin birleşimiyle hazırlanan bu lezzetli pasta, hem hafif hem de doyurucudur. Özellikle bayramlar ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, misafirlerin beğenisini kazanır. Bu makalede, sütlü irmik pastasının tarifini adım adım açıklayarak, bu lezzetli tatlının nasıl yapılacağını öğreneceksiniz.

Malzemeler


Sütlü irmik pastası için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 1 su bardağı irmik
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı ceviz içi veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Sütlü irmik pastasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz:

1. Sütün Hazırlanması

Öncelikle, bir tencereye 4 su bardağı sütü dökün ve üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte kaynamaya bırakın. Şeker tamamen eridiğinde, irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.

2. Karışımın Kıvamı

İrmik ve süt karışımını pişirmeye devam edin. Karışım koyulaşmaya başladığında, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırarak 5-10 dakika daha pişirin.

3. Şekillendirme

Pişen irmik karışımını, daha önce yağlanmış bir tepsiye dökün. Üzerini düzleştirerek soğuması için bir kenara bırakın. İsteğe bağlı olarak, soğuduktan sonra hindistan cevizi veya ceviz ile süsleyebilirsiniz.

4. Servis Aşaması

Sütlü irmik pastası, soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya meyve sosu ekleyerek sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Sütlü irmik pastası için farklı tatlar denemek isterseniz, kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz.- Pastanın üzerine taze meyveler ekleyerek hem görsel hem de tat açısından zenginleştirebilirsiniz.- İrmik pastası, buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Ancak en lezzetli hali, taze hazırlandığında ve hemen tüketildiğinde elde edilir.

Sonuç

Sütlü irmik pastası, pratik tarifi ve lezzetiyle her yaştan insanın damak zevkine hitap eden bir tatlıdır. Bu tarif ile evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu özel tatlıyı, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kutsalmış 12 Aralık 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten çok pratik ve lezzetli görünüyor! Sütlü irmik pastasını denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle bayramlarda misafirlere ikram etmek harika bir fikir. Hindistan cevizi ile süslemek de çok güzel bir dokunuş. Kakaolu versiyonunu da denemek ilginç olabilir. Peki, pastayı hazırlarken dikkat etmem gereken özel bir püf noktası var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kutsalmış,

Pratik ve Lezzetli Tarif için heyecanını paylaşıyorum! Sütlü irmik pastası gerçekten de hem yapımı kolay hem de çok lezzetli bir tatlı. Bayramlarda misafirlerinize sunmak için mükemmel bir seçim.

Püf Noktaları konusuna gelince, pastayı hazırlarken irmiği eklerken sürekli karıştırmayı unutmayın. Böylece topaklanma olmadan pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz. Ayrıca, sütü kaynatırken içine ekleyeceğiniz vanilya ya da limon kabuğu rendesi, tatlıya güzel bir aroma katacaktır.

Kakaolu versiyonu da harika bir fikir; o da denemeye değer! Şimdiden afiyet olsun dilerim!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri