Yulaflı bisküvili muhallebili pasta nasıl yapılır?

Yulaflı bisküvili muhallebili pasta, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı alternatifi olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu pasta, yulafın sağlıklı özelliklerini ve muhallebinin kremsi dokusunu bir araya getirerek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. Aşağıda, yulaflı bisküvili muhallebili pastanın yapımına dair detaylı bir tarif sunulmuştur.

Malzemeler

Yulaflı bisküvili muhallebili pasta için gerekli malzemeler:

• 300 gram yulaflı bisküvi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• Hindistan cevizi (isteğe bağlı, süsleme için)
• Çikolata rendesi (isteğe bağlı, süsleme için)

Yapılış Aşamaları

Yulaflı bisküvili muhallebili pastanın yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Adım: Bisküvilerin Hazırlanması

Öncelikle, yulaflı bisküvileri bir tepsiye dizin. Dilerseniz bisküvileri hafifçe robotta çekerek ufalayabilirsiniz. Bu, pasta katmanlarının daha iyi birleşmesine yardımcı olur.

2. Adım: Muhallebinin Hazırlanması

Bir tencereye 1 litre sütü, toz şeker, nişasta, un ve vanilini ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynadıktan sonra göz göz olana dek pişirmeye devam edin. Piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Adım: Kremanın Eklenmesi

Muhallebi ılıdıktan sonra, kutu krema ekleyin ve mikserle çırpın. Bu işlem, muhallebiyi daha hafif ve kremsi bir hale getirecektir.

4. Adım: Pasta Katmanlarının Oluşturulması

Bisküvilerin üzerine muhallebiyi dökün. Ardından, kalan bisküvileri muhallebilerin üzerine yerleştirin. Bu işlemi tekrarlayarak katmanlar oluşturun.

5. Adım: Soğutma Süreci

Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin. Bu süre zarfında, katmanlar birbirine iyice yapışacak ve pasta daha kolay dilimlenecektir.

Süsleme ve Servis

Pastayı buzdolabından çıkardıktan sonra, üzerini hindistan cevizi ve çikolata rendesi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler