3 katlı pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Görkemli bir üç katlı pasta hazırlamak, özel günleri unutulmaz kılan bir lezzet şöleni sunar. Doğru malzeme dengesi ve adım adım ilerleyen tekniklerle, pastanede satılanlara taş çıkartacak bir tatlı yaratmak mümkün. İşte hem göze hem damağa hitap eden bu muhteşem pastanın sırları ve püf noktaları.

19 Kasım 2025

3 Katlı Pasta Nasıl Yapılır: Temel Tarif ve İpuçları


3 katlı pasta yapmak, özel günler için etkileyici bir tatlı hazırlamanın harika bir yoludur. İşte temel bir vanilyalı 3 katlı pasta tarifi ve başarılı olmanız için adım adım rehber:

Malzemeler (Her Kat İçin):


  • 3 adet yuvarlak kek (23 cm çapında)
  • 500 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 4 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 paket vanilya
  • 1 su bardağı çilek reçeli (veya tercihinize göre farklı bir reçel)
  • 2 su bardağı krema (çırpılmış)

Kek Hazırlığı:


  • 3 adet aynı boyutta yuvarlak kek pişirin veya satın alın
  • Keklerin üst kısımlarını düzleştirin
  • Kekleri tamamen soğumaya bırakın

Krema Hazırlığı:

  • Tereyağını kremsi kıvama gelene kadar çırpın
  • Pudra şekerini yavaş yavaş ekleyin
  • Sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırın
  • Kremayı çırpıp tereyağlı karışıma ekleyin

Montaj Aşamaları:

  • İlk kek katını servis tabağına yerleştirin
  • Üzerine reçel sürün
  • Kremadan ince bir kat sürün
  • İkinci kek katını yerleştirin ve aynı işlemi tekrarlayın
  • Üçüncü kek katını ekleyin
  • Pastanın tüm yüzeyine ve yanlarına kremayı sürün
  • Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin

Süsleme:

  • Kalan kremayla pastanın üzerini ve yanlarını düzleştirin
  • Çikolata sosu, meyve veya çiçeklerle süsleyin
  • Servis yapmadan önce en az 4 saat buzdolabında bekletin

Başarı İpuçları:

  • Keklerin tamamen soğumasını bekleyin
  • Kremayı çok hızlı çırpmayın
  • Pastayı montaj sırasında desteklemek için pasta çubukları kullanın
  • Dinlendirme süresini atlamayın

Bu temel tarifle muhteşem bir 3 katlı pasta hazırlayabilir, malzemeleri kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
;