Evde kare pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

1. Öncelikle kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta ve şekeri iyice çırpın, köpük köpük olana kadar devam edin.

2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.

4. Yağlanmış kare kek kalıbına (20x20 cm) hamuru dökün.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.

6. Kek pişerken kremayı hazırlayın. Tüm kremalık malzemeleri (krema hariç) tencereye alın ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

7. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın, ardından kremayı ekleyip mikserle çırpın.

8. Pişen keki soğutun, üzerine kremayı yayın.

9. En az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip servis yapın.

Not: Üzerini çikolata sosu veya meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!