Kadife pasta tarifi nasıl yapılır, merak ettiniz mi?

Kadife pasta, yoğun kıvamı ve eşsiz tadıyla tatlı severlerin gözdesidir. Çikolata ve krema ile zenginleştirilen bu pasta, özellikle özel günlerde tercih edilir. Kolayca hazırlanabilen bu tarifle misafirlerinizi etkilemek için mutfağınıza girebilirsiniz.

23 Şubat 2025

Kadife Pasta Tarifi Nasıl Yapılır, Merak Ettiniz mi?


Kadife pasta, özellikle yoğun kıvamı ve eşsiz tadı ile tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu pasta, genellikle çikolata ve krema ile zenginleştirilmiş bir yapıya sahiptir. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz kadife pasta tarifinin detayları.

Malzemeler


Kadife pasta yapımı için gereken malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı kakao tozu
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz
  • Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kadife pasta yapımında izlenmesi gereken adımlar aşağıda belirtilmiştir:
  • Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın. Karışımın rengi açılana ve kabarana kadar çırpmaya devam edin.
  • Yağ ve Sütün Eklenmesi: Çırptığınız karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
  • Kuru Malzemelerin Karıştırılması: Ayrı bir kapta un, kakao tozu, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Kuru karışımı sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Hamurun Pişirilmesi: Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
  • Soğutma: Pasta fırından çıktıktan sonra, kalıptan çıkartmadan 10 dakika bekleyin ve ardından bir tel ızgara üzerine alarak soğutun.

Süsleme ve Servis

Kadife pastayı süslemek için çikolata sosu kullanabilir veya krem şanti ile dekore edebilirsiniz. Ayrıca, taze meyveler, fındık ya da hindistancevizi ile de zenginleştirebilirsiniz.

  • Pastanın üst kısmını çikolata sosu ile kaplayarak şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
  • Servis yapmadan önce bir süre buzdolabında bekletmek, tatların birbirine geçmesini sağlar.

Ekstra Bilgiler

Kadife pasta, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde sunmak için ideal bir alternatiftir. Ayrıca, tarifte bulunan malzemeleri kendi damak zevkinize göre değiştirebilir, örneğin; bitter çikolata kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, kadife pasta tarifi evde kolayca hazırlanabilen, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzettir. Farklı sos ve süslemelerle kişiselleştirerek, kendi mutfağınıza özgü bir dokunuş yapabilirsiniz. Denemek için sabırsızlanıyorsanız, malzemeleri hazırlayıp tarifimizdeki adımları takip etmeye başlayabilirsiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri