Kekli bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Kekli bisküvili pasta, pişirme gerektirmeyen pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek. Kremalı kakaolu karışımın bisküvilerle buluşmasıyla oluşan bu nefis pasta, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanıyor.
Kekli Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle kek hamurunu hazırlayalım. 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı toz şeker ve 1 paket vanilyayı bir tencereye alarak karıştıralım
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakalım
- Kaynamaya başlayınca 1 paket krem şantiyi ekleyip topaklanmaması için hızlıca çırpalım
- 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip karıştırarak yağların erimesini sağlayalım
- Ocaktan alıp soğumaya bırakalım
- Bisküvileri ufalayalım (iri parçalar kalmasın)
- Soğuyan kremalı karışıma ufalanmış bisküvileri ekleyip iyice karıştıralım
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz
- Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına döküp üzerini düzeltelim
- Buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirelim
- Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi, çikolata parçaları veya meyvelerle süsleyebilirsiniz
Püf Noktaları:
- Krem şantiyi eklerken hızlı karıştırmak topaklanmayı önler
- Bisküvileri çok ince ufalamamak gerekir, yoksa pasta hamur gibi olabilir
- Dinlendirme süresi en az 4 saat olmalı ki pasta kıvamını bulsun
- Kakaoyu arttırarak daha çikolatalı bir tat elde edebilirsiniz
Afiyet olsun! Bu pratik pasta tarifi ile misafirlerinize kolayca lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
