Krem şantili ıspanaklı yaş pasta nasıl yapılır?

Krem şantili ıspanaklı yaş pasta, görselliği ve lezzetiyle özel günlerde tercih edilecek bir tatlıdır. Ispanak, bu tarifte alışılmışın dışında bir malzeme olarak kullanılırken, besin değeri ve lezzetiyle dikkat çeker. Aşağıda, bu lezzetli pastanın yapım aşamalarını bulabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krem Şantili Ispanaklı Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Krem şantili ıspanaklı yaş pasta, hem görsel hem de lezzet olarak oldukça etkileyici bir tatlıdır. Bu pasta, özellikle özel günlerde veya misafirler için sunulabilecek harika bir seçenektir. Ispanak, tatlılar için alışılmadık bir malzeme gibi görünse de, lezzeti ve besin değeri açısından oldukça faydalıdır. Aşağıda, krem şantili ıspanaklı yaş pasta yapımına dair detaylı bir rehber bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Krem şantili ıspanaklı yaş pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

4 su bardağı taze ıspanak
1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı süt
2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
İsteğe bağlı olarak süsleme için çikolata veya meyve

Yapım Aşaması

1. Ispanak Püresi Hazırlama: - Öncelikle, taze ıspanakları iyice yıkayın ve süzün. - Ispanakları bir tencereye alın ve üzerine biraz su ekleyerek haşlayın. - Haşlanan ıspanakları süzüp, bir mutfak robotunda püre haline getirin.

2. Kek Hamuru Hazırlama: - Derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. - Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. - Daha sonra ıspanak püresini ekleyin ve karıştırın. - Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. - Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra yağı ekleyin.

3. Pişirme: - Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. - Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa, kek pişmiştir.

4. Krem Şanti Hazırlama: - Krem şantileri, soğuk süt ile çırparak hazır hale getirin. - Krem şantinin kıvamı koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.

5. Pasta Montajı: - Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. - Soğuyan keki iki veya üç kat olacak şekilde kesin. - İlk katın üzerine krem şanti sürün ve ikinci katı yerleştirin. - İkinci katın üzerine de krem şanti ekleyin ve son katı yerleştirin.

6. Süsleme: - Pastanın dışını da krem şanti ile kaplayın. - İsteğe bağlı olarak, çikolata parçaları veya meyvelerle süsleyebilirsiniz. - Pastayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin.

Servis Önerileri

Krem şantili ıspanaklı yaş pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile birlikte sunulduğunda, tatlı bir ikram olarak misafirlerin beğenisini kazanacaktır. Ayrıca, pasta üzerindeki süslemelerle görselliği artırmak mümkündür.

Ekstra Bilgiler

- Ispanak, pastaya hem renk hem de besin değeri katmaktadır. Bu nedenle, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçimdir.- Krem şantinin yanı sıra, alternatif olarak mascarpone peyniri veya yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon da yapılabilir.- Pasta, buzdolabında 3-4 gün boyunca saklanabilir. Bu tarif ile lezzetli ve sağlıklı bir krem şantili ıspanaklı yaş pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Eryılmaz 18 Aralık 2024 Çarşamba

Krem şantili ıspanaklı yaş pasta tarifini okuduğumda, ıspanak kullanımı beni çok etkiledi. Bu kadar lezzetli bir tatlıda ıspanak kullanmak alışılmadık bir durum gibi görünüyor ama sağlıklı bir alternatif sunduğu kesin. Sizce ıspanaklı pasta yaparken, ıspanakların tazeliği ne kadar önemli? Ayrıca, krem şantiyi hazırlarken kullandığınız sütün soğuk olması da mı önemli? Pastayı süslerken hangi malzemeleri tercih edersiniz? Bu tarifte farklı bir dokunuş denemek ister miydiniz?